Ingredientes: 1 pão alentejano sem casca 1 pão de mafra sem casca miolo de camarão miolo de ameijoa 1 tomate maduro 1 lt de água a ferver com poejos. azeite...
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de...
Ingredientes: Marinada: 3 peitos de frango (em pedaços) 1 colher de chá (bem cheia) de pimentão-doce 1 colher de chá de cominhos em pó 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: 500 g de ovas de choco 1 kg de batatas cozidas 3 ovos 1 molho grande de coentros 1 cebola 4 dentes de alho laminados pimenta e sal, q.b 1 a 2...
Ingredientes: 100 g Soja grossa 1/2 copo de água massa de alho pimentão doce piripiri vinho branco sal Antes hidratar 500 g favas sem pele Azeite Cebola picada...
Ingredientes: 30 g de amido de milho 300 ml de leite de coco 300 ml de leite 100 g de açúcar 12 g (1 envelope) de gelatina em pó sem sabor calda: 100 g de...
Ingredientes: 6 camarões 1/2 kg de batatas 1 posta de maruca 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 ceboula pequena 2 dentes de alho 1 folha de louro...
Ingredientes: 1 abacaxi médio ¼ xícara de óleo vegetal 3 dentes de alho picado 1 a 2 colheres de chá de pimenta vermelha picada 150 g de lombinho de porco...
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 250 g de ameixas secas descaroçadas 1 colher de sopa cheia de sésamo tostado 100 g de amêndoas lascadas 1/2 colher de...
Ingredientes: 800 g Lombinhos de porco aos cubos 1/2 molho Grelos cozidos 500 g Batatas aos cubos 1 colher (sopa) Pimentão doce 8 dentes de Alho 2 folhas de...
Ingredientes: 10 g coentros 100 g queijo da ilha 200 g cebola 2 dentes de alho 50 g azeite 400 g bacalhau demolhado em pedaços 500 g leite 50 g farinha 40 g...
Ingredientes: 500 ml de Leite 40 g de Margarina 40 g de Farinha Sal q.b. Sumo de Limão q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. 3 Delicias do Mar aos pedaços 3...
Ingredientes: 1 kg de lingueirão fresco 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate limpo de sementes 1 malagueta arroz carolino água sal q.b. azeite q.b....
Ingredientes: 500 g de camarão grande cozido, sem casca 1/2 xícara de molho de marisco 3 colheres de sopa de coentro picado polpa de 1 abacate, em pedaços...
Ingredientes: 2 postas de pescada grandes 200 g de miolo de camarão 150 g de ervilhas 1 cebola colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 180 g de arroz para...