Petitchef

Receita com coentro

1638 receitas
Receita Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

(18 votos) , (3) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8oo g de filés de mapará suco de 1 limão 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas 2...
Receita Bimby - sopa de peixe

Bimby - sopa de peixe

(18 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados Re...
Receita Ceviche de camarão ao leite de côco

Ceviche de camarão ao leite de côco

(18 votos) , (98)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 gr de camarão Água fervente Talos de coentro 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca em grão 2 dentes de alho Sal a gosto Água gelada ...
Receita Robalo grelhado com migas de tomate e alheira

Robalo grelhado com migas de tomate e alheira

(17 votos) , (108)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Robalo grelhado: 1 robalo grande sal limão azeite Migas de alheira e tomate: 1/2 cebola 1/2 alheira 2 tomates bem maduros 100 gr de sobra...
Receita Massa com camarão e delicias do mar

Massa com camarão e delicias do mar

(17 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: massa de espirais tricolor e integrais camarão cozido descascado 1/2 embalagem de delicias do mar -1 dente de alho picado 1/2 cebola pequena picada ...
Receita Ceviche peruano

Ceviche peruano

(17 votos) , (3) , (22)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: peixe cru em cubos (corvina) anéis de lula pré-cozida polvo picado pré-cozido camarões pré-cozidos mariscos pré-cozidos (no Brasil, podem-se usar vông...
Receita Mariscada

Mariscada

(17 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de alho Q.b Azeite Polpa de tomate 1 Cubo de caldo de marisco 1 Cuvete de mariscada Arroz Sal q b Pimenta Piri Piri 1 Molho de coen...
Receita Arroz de tamboril

Arroz de tamboril

(17 votos) , (2) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 pimento 2 tomates 1 dl de vinho branco 800 g ...
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Receita Peixada Pernambucana

Peixada Pernambucana

(17 votos) , (5) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2 cebol...
Receita Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

(17 votos) , (4) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de peixe (Dourada,namorado ou cavala 1 colher (sopa) de sumo de limão Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de...
Receita Frango picante na yammi

Frango picante na yammi

(16 votos) , (74)
Prato Principal Médio 5 min 45 min
Ingredientes: 1 Frango partido aos pedaços 4 dentes de Alho 100 ml de Polpa de tomate 50 ml de Azeite (de oliva) 1 raminho de Coentros 2 Malaguetas 1 c...
Receita Hamburgers de soja, sésamo e amêndoas

Hamburgers de soja, sésamo e amêndoas

(16 votos) , (2) , (37)
Prato Principal Médio 20 min 3 horas
Ingredientes: 30 gr de feijão de soja seco 60 gr de amêndoas (fumadas de preferência) 1\2 cebola picada 1\2 cenoura ralada 1 c. (de chá) de molho de soja 1 e 1\2 co...
Receita Entremeada com fusilli

Entremeada com fusilli

(16 votos) , (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: Fatias de entremeada Massa Fusilli Sal e Pimenta Coentros Cebola Molho bechame...
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(16 votos) , (45)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(16 votos) , (3) , (93)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 polvo pequeno congelado 1 ovo cozido 1/2 cebola roxa picada 1 cebola inteira 1 dente de alho picado 2 colheres de chá de vinagre tinto 2 colheres d...
Receita Peixe na couve

Peixe na couve

(16 votos) , (3) , (51)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 6 folhas de couve 6 filés de badejo ou de linguado ( eu usei arraia) limão, sal, pimenta do reino, coentro suficiente para temperar 3 colheres de sopa...
Receita Arroz de berbigão

Arroz de berbigão

(16 votos) , (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1.5 Kg de berbigão 0.5 dl de azeite Três dentes de alho 400 g de arroz Um molho de coentros Sal Pimenta...
Receita Feijoada de camarão com arroz de alho

Feijoada de camarão com arroz de alho

(16 votos) , (2) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 58 min
Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola pic...
Receita Pastel de camarão

Pastel de camarão

(16 votos) , (2) , (118)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a massa : 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ...
Receita Lombos de pescada de coentrada

Lombos de pescada de coentrada

(16 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de lombos de pescada 1/2 limã0 2 dentes de alho 1 molho de coentros frescos azeite 1 colher de sopa de farinha meio copo de vinho branco...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(16 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: azeite 800 g de banha os rojões de porco alho colorau vinho branco sal louro 500 g de amêijoas coentros...
Receita Camarão com mel

Camarão com mel

(16 votos) , (73)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 450 g de camarão Sal e pimenta 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 50 g de farinha maisena 2 ovos Óleo ou azeite para fritar 4 colheres (sopa) de m...
Receita Caril de lulas

Caril de lulas

(16 votos) , (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1,2 Kg Lulas pequenas limpas 1 lata peq cogumelos 1 colh sopa caril -1 colh chá açafrão 1 colh chá raiz de gengibre picada 2 dl vinho branco 2 dl n...
Receita Filetes de peixe com molho vilão

Filetes de peixe com molho vilão

(16 votos) , (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: filetes de peixe branco salsa/coentros cebola azeite vinagre...



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