Ingredientes: Para as almôndegas: 1 malga de soja granulada demolhada e bem escorrida 3 colheres de sopa de salsa e coentros picados 1 dente de alho picado 1/2...
Ingredientes: 3 chocos frescos sem pele e tinta 1 cebola grande picada 3 dentes de alho 1 ramo de salsa ou coentros azeite 1 dl de molho de tomate frito 1/2...
Ingredientes: 500 g a 600 g de frango picado 50 g de cebola picada 1 lata de cogumelos laminados 2 a 3 colheres de (sopa) de pão ralado 1 ovo sal pimenta moída...
Ingredientes: 2 Kg Ameijoas 5 dentes de alho Azeite 3 colheres de sopa de vinho branco Salsa ou coentros Sumo de 1/2 limão Pimenta preta qb Uma pitada de sal...
Ingredientes: 1 kg berbigão demolhado 15 g de azeite 25 g de vaqueiro Dentes de alho picados 100 g de vinho branco Sal e pimenta Coentros ou salsa Sumo de limão
Ingredientes: 1 robalo ou badejo de mais ou menos 2 kg cortado em postas 4 a 5 tomates grandes bem vermelhos e firmes picados 2 a 3 cebolas grandes cortadas em...
Ingredientes: Azeite 1 cebola grande picadinha 1 colher sb de massa de alho 150 g de soja grossa 300 g favas congeladas, passadas pela torneira com água quente...
Ingredientes: 4 postas de corvina 400 g de batatas 120 g de ervilhas 100 g de cebola 100 g de tomate aos cubos 100 g de cenoura aos cubos 20 g de coentros 20 g...
Ingredientes: 400 g de batatas cozidas 400 g de atum em conversa 2 colheres de (sopa) de ketchup 1 cebola pequena picada coentros ou salsa 1 ovo sal pimenta de...
Ingredientes: 1 Polvo Bem grande e já previamente cozido e cortado 1 tigela com leite de soja 2 ovos batidos com salsa ou coentros bem picadinhos 1 tigela com...
Ingredientes: 4 Pães Pita 300 g de febras de porco alface em juliana cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta preta em...
Ingredientes: arroz basmati q.b. 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 lata pequena de ananás em pedaços 1 colher de chá de açafrão em pó 1 colher de...
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rodelas médias de chouriço 3 gemas de ovos 1 caldo de carne Knorr 4 colheres de sopa de leite 2 colheres bem cheias de...
Ingredientes: 3 lombinhos de pescada cozidos, desfeitos em pedaços Mais ou menos 250 g de favas cozidas, sem pele Salsa picada Coentros picados Alho de moinho...
Ingredientes: Para caldo de Camarão : Cascas e cabeças dos camarões 1/2 cebola (cortada em 4) 1 folha de louro 1 cenoura (descascada e cortada em pedaços) 1/2...
Ingredientes: 1 Kg. de carne picada (pode ser mistura de carnes); 1 colher de chá de cominhos; 2 colheres de chá de paprika; 1 pitada de piri piri moído; 1 ramo...
Ingredientes: 2 postas de pescada grandes 200 g de miolo de camarão 150 g de ervilhas 1 cebola colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 180 g de arroz para...