Petitchef

Receita com bacalhau e coentro

103 receitas
Receita Bacalhau de coentrada

Bacalhau de coentrada

(18 votos), (3) , (161)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Uma maneira de comer bacalhau, muita deliciosa :) Esta receita é para o 2º Tema Bacalhau , que não tive tempo antes de a publicar. Ingredientes...
Receita Arroz de bacalhau com couve lombarda...

Arroz de bacalhau com couve lombarda...

(18 votos), (1) , (23)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: bacalhau em pedaços couve lombarda cebola alhos coentros picados arroz suriname 1 folha de louro 2 tomates ...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(14 votos), (3) , (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,5 posta grande de bacalhau cozido 4 batatas médias cozidas 2 colheres de sopa de leite alho e cebola picada a gosto salsa ou coentros picados q....
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(14 votos), (2) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 ou 2 postas de bacalhau cozido desfiado 4 ovos 1 pacote de batata frita de compra tipo "palha 1 cebola e 2 ou 3 dentes de alho cerca de 2 dl de lei...
As irresistíveis Comidas de boteco

As irresistíveis Comidas de boteco

(14 votos), (1 comentário)

As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são um dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas. Seja pelo ambiente, seja pelas comidas, os...

Receita Bacalhau gratinado com delícias do mar

Bacalhau gratinado com delícias do mar

(13 votos), (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500gr de migas de bacalhau 1 embalagem de delícias do mar azeite q.b. 1 cebola grande 1 pacote de batata frita palha 1dl de água 2 pacotes de natas sa...
Receita Cataplana Bacalhau com Mexilhões

Cataplana Bacalhau com Mexilhões

(10 votos), (79)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos), (3) , (199)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...
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Receita Gratinado de bacalhau e batata-doce

Gratinado de bacalhau e batata-doce

(8 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de batata-doce 650 g de bacalhau demolhado 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 folha de louro 0,5 dl de azeite 1 embalagem de 500 ml de molho bé...
Receita Migas de tomate com bacalhau panado no forno

Migas de tomate com bacalhau panado no forno

(7 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pão grande 5 tomates 1 cebola 3 dentes de alho 1 ramo de salsa e coentros azeite polpa de tomate q.b, sal...
Bacalhau: O Rei da Consoada !

Bacalhau: O Rei da Consoada !

(60 votos)

Salgado, seco, nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais (fósforo, cálcio, iodo, vitaminas) e com baixa percentagem de calorias. Quer mais razões para comer Bacalhau?

Receita Açorda de bacalhau e camarão

Açorda de bacalhau e camarão

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 200 g de Camarão 2 Dentes de Alho 2 Ovos Pão de Véspera Azeite q.b Sal, Pimenta e Coentros q.b....
Receita Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

(5 votos), (30)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 a 5 pimentos: 1 lata de Pimentos ‘del Piquillo’ 150 gr de bacalhau demolhado 100 gr de natas / creme de amêndoa 100 ml de azeite 1 dente...
Receita Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

(5 votos), (2) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 cogumelos Portobellos 4 fatias de Queijo Palhais Saloio 3/4 de chouriço de carne de boa qualidade Azeite aromatizado com alho, louro e tomilho q.b....
Receita Bimby - bacalhau cremoso com camarão

Bimby - bacalhau cremoso com camarão

(5 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 600 g Bacalhau desfiado e demolhado 350 g Camarão descascado 1 Kg Batatas cortadas em cubinhos 500 ml. Molho Béchamel 1 pacote de Natas 2 Cebolas cor...
Receita Bacalhau com esparguete e legumes

Bacalhau com esparguete e legumes

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau desfiado 400 g de esparguete 2 cebolas picadas coentros 2 dl vinho branco 1 dl de caldo de peixe 2 alhos picado sal pimenta...
Receita Bacalhau com espinafres e cobertura crocante

Bacalhau com espinafres e cobertura crocante

(5 votos), (13)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 batatas 1 posta de bacalhau grande 1 cebola 4 dentes de alho 2 ovos cozidos Espinafres salteados em alho Molho béchamel Pão torrado Azeite Sal, pim...
Receita arroz de bacalhau

" arroz de bacalhau "

(5 votos), (2) , (95)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 tomates maduros 1 cebola grande 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 1 folha de louro Arroz Coentros q.b. Sal e Pime...
Receita Abrótea e bacalhau no forno com endro

Abrótea e bacalhau no forno com endro

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Abrótea 1 posta de bacalhau Alho e Cebolas às rodelas Coentros frescos Endro Sal Azeite Pimentão doce em pó...
Receita Bacalhau à vianense

Bacalhau à vianense

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 postas de bacalhau demolhado 5 dl de leite 4 cebolas 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 colher de sopa de coentros picados sal e p...
Receita Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau: 2 postas de bacalhau 1 cabeça de alhos, laminados azeite q.b. Para o esparregado: o equivalente a um molho grande de espinafres, 1...
Receita Vatapá de bacalhau

Vatapá de bacalhau

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 100 g de amendoim 1 cebola 2 dentes de alho 1 chávena (chá) de azeite de palma (dendê) 1/2 pimento amarelo 1/2 pimento...
Receita Bacalhau á brás

Bacalhau á brás

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado 1 pacote de batata palha frita Cebola Óleo 5 ovos Leite Sal Pimenta Coentros...
Receita Moqueca de bacalhau com salmão

Moqueca de bacalhau com salmão

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 2 lombos de Salmão 2 tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo de palma 2 dl...
Receita Arroz integral de bacalhau com ervas aromáticas

Arroz integral de bacalhau com ervas aromáticas

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 300 g ...



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