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Receita com bacalhau e coentro

109 receitas
Receita Cataplana Bacalhau com Mexilhões

Cataplana Bacalhau com Mexilhões

(11 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos), (3) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...
Receita Açorda de bacalhau e camarão

Açorda de bacalhau e camarão

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 200 g de Camarão 2 Dentes de Alho 2 Ovos Pão de Véspera Azeite q.b Sal, Pimenta e Coentros q.b....
Receita Gratinado de bacalhau e batata-doce

Gratinado de bacalhau e batata-doce

(7 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de batata-doce 650 g de bacalhau demolhado 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 folha de louro 0,5 dl de azeite 1 embalagem de 500 ml de molho bé...
Receita Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

(5 votos), (30)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 a 5 pimentos: 1 lata de Pimentos ‘del Piquillo’ 150 gr de bacalhau demolhado 100 gr de natas / creme de amêndoa 100 ml de azeite 1 dente...
Bacalhau: da captura até à mesa

Bacalhau: da captura até à mesa

(13 votos), (2 comentários)

O bacalhau, gadus morua, é proveniente das águas mais frias do Atlântico Norte, próximo da Costa da Noruega ou então no Pacífico Norte, bem próximo da zona do Alasca. É um peixe de porte médio, podendo atingir mais de um metro. É comercializado pelos povos dessas...

Receita Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

(5 votos), (2) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 cogumelos Portobellos 4 fatias de Queijo Palhais Saloio 3/4 de chouriço de carne de boa qualidade Azeite aromatizado com alho, louro e tomilho q.b....
Receita Bimby - bacalhau cremoso com camarão

Bimby - bacalhau cremoso com camarão

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 600 g Bacalhau desfiado e demolhado 350 g Camarão descascado 1 Kg Batatas cortadas em cubinhos 500 ml. Molho Béchamel 1 pacote de Natas 2 Cebolas cor...
Receita arroz de bacalhau

" arroz de bacalhau "

(5 votos), (2) , (95)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 tomates maduros 1 cebola grande 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 1 folha de louro Arroz Coentros q.b. Sal e Pime...
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Receita Migas de tomate com bacalhau panado no forno

Migas de tomate com bacalhau panado no forno

(4 votos), (7)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pão grande 5 tomates 1 cebola 3 dentes de alho 1 ramo de salsa e coentros azeite polpa de tomate q.b, sal...
Receita Abrótea e bacalhau no forno com endro

Abrótea e bacalhau no forno com endro

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Abrótea 1 posta de bacalhau Alho e Cebolas às rodelas Coentros frescos Endro Sal Azeite Pimentão doce em pó...
A versatilidade do Bacalhau em 18 receitas

A versatilidade do Bacalhau em 18 receitas

(41 votos), (5 comentários)

Quantas receitas de bacalhau conhece ? 365 ou mais ? Quer conhecer ainda mais ? O PetitChef selecionou 18 receitas deliciosas deste peixe tão versátil. Sabia que Bacalhau não é o nome do peixe? Pois é, Bacalhau é o método de secagem e conservação do peixe no sal.

Receita Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau: 2 postas de bacalhau 1 cabeça de alhos, laminados azeite q.b. Para o esparregado: o equivalente a um molho grande de espinafres, 1...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400-500 g Cod 500 g de pão 2 dentes de alho Qs petróleo Os 100 g de azeitonas pretas ou verdes fatias 3 colheres de sopa de coentro picado Qs pimenta...
Receita Bacalhau á brás

Bacalhau á brás

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado 1 pacote de batata palha frita Cebola Óleo 5 ovos Leite Sal Pimenta Coentros...
Receita Moqueca de bacalhau com salmão

Moqueca de bacalhau com salmão

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 2 lombos de Salmão 2 tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo de palma 2 dl...
Receita Cataplana de bacalhau com mexilhões

Cataplana de bacalhau com mexilhões

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde 2 cebolas 2 dentes de alho 70 g presunto 100...
Receita Bacalhau com coco e mamão verde

Bacalhau com coco e mamão verde

(1 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg bacalhau em pedaços 1/2 kg mamão bem verde 1 unidade(s) cebola grande picada 1 unidade(s) dente de alho espremido 1 unidade(s) folha de louro 1...
Receita Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g broa 2 dentes de alho 50 g azeite 500 g bacalhau desfiado e demolhado 30 g coentros 80 g azeitonas pretas sem caroço sal e pimenta q.b. para ...
Receita Bacalhau com cenoura e camarão

Bacalhau com cenoura e camarão

(1 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 200 g de miolo de camarão 500 g de batatas 2 dentes de alho 1 cebola 1 cenoura 1 dl de azeite 4 ovos 1 colher (sopa) de c...
Receita Bacalhau à minha moda (mari gaúcha)

Bacalhau à minha moda (mari gaúcha)

(1 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1k de bacalhau 1k de batata inglesa 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 cebolas médias 20 ovos de codorna cozidos 15 azeitonas ...
Receita Bacalhau à zé do pipo com queijo

Bacalhau à zé do pipo com queijo

(1 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1150 kcal
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado (usei 3 postas altas) 4 chávenas (chá) de leite (usei 1/2 litro ) 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas médias picadas (u...
Receita Bacalhau com leite de coco

Bacalhau com leite de coco

(63 votos), (7) , (229)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 k de bacalhau 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 2 cebolas picadas 2 dentes de alho amassados 10 tomates sem pele e sem sementes 1 k de batata...
Receita Salada fria de bacalhau

Salada fria de bacalhau

(55 votos), (11) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno saco...
Receita Bacalhau em recheio de pimentos.

Bacalhau em recheio de pimentos.

(46 votos), (4) , (84)
Prato Principal Médio 35 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 pimento verde grande 1 cebola Puré de batata 4 dentes de alho Azeite Sal Coentros Broa de milho...
Receita Bacalhau cremoso nem natas

Bacalhau cremoso nem natas

(44 votos), (8) , (184)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Hoje cá em casa é um dia duplamente especial.. É o meu aniversário de casamento e do P. e a minha mamã faz anos... Por isso um grande beijo para o meu...



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