Petitchef

Receita com azeitona e salsa

281 receitas
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

(10 votos), (207)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1h35m 302 kcal
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) ...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos), (131)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Receita Empadão de frango no liquidificador!

Empadão de frango no liquidificador!

(815 votos), (129) , (1382)
Prato Principal Médio 1h5m 991 kcal
Ingredientes: Para a Massa: 2 ovos 2 xícaras (de chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó ...
Receita Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

(435 votos), (60) , (1091)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h40m 1042 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 folhas de louro 3 dentes de alho 1 kg de batata nova 1 limão óleo q.b sal q.b pimenta q.b massa de pimentão azeitona...
Receita Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico

(330 votos), (29) , (701)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 55 kcal
Ingredientes: Grão-de-Bico cozido Milho Cebola picada Tomate picado Salsa picada Ovos duros picados Sal e pimenta-do-reino Azeite de Oliva Extra Virgem Azei...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(366 votos), (32 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Molho tártaro

Molho tártaro

(330 votos), (54) , (205)
Outro Muito Fácil 3 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de cebola ralada 2 colheres(chá) de picles picados (cenoura e pepino) 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas 1/2 colher(sopa) de a...
Receita BOLINHO DE ARROZ FACIL, FACIL

BOLINHO DE ARROZ FACIL,FACIL

(250 votos), (28) , (801)
Entrada Muito Fácil 40 min 371 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 50 gr de queijo ralado 1/2 xícara de chá de leite 1 pedaço pequeno de pimentão verde bem picado ou salsa e cebolin...
Receita Salpicão quente

Salpicão quente

(242 votos), (35) , (145)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 02 cenouras grandes raladas 01 pimentão 01 cebola 02 tomates 01 maço de salsa e cebolinha 01 peito de frango (1 kg) 06 colheres de azeite 01 vidro de ...
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Receita Galinhada

Galinhada

(231 votos), (33) , (508)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 232 kcal
Ingredientes: 1 lata de molho de tomate 2 peitos de frango cortados em cubos bem grandes 1 xícara de chá de tomate bem maduro, bem picado, sem pele, e sem semente...
Receita Bacalhau à brás - receita do chef avillez

Bacalhau à brás - receita do chef avillez

(224 votos), (24) , (875)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Azeite Cebola Alho Louro Bacalhau Batata palha Sal 2 Ovos + 1 Gema Salsa Azeitonas...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Mousse de frango

Mousse de frango

(207 votos), (26) , (224)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango ensopado e desfiado 1 pão de forma (sem a casca) 1 lata de creme de leite (com soro) 150 gramas de azeitona preta picada 1 l...
Receita Quiche de frango

Quiche de frango

(193 votos), (12) , (282)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: -- 200g de Farinha -- 100g de Manteiga -- 1 Pitada de Sal -- 1 Ovo Recheio: -- Cebola -- Alho -- Azeite -- Frango desfiado (podem ser sobra...
Receita Charuto de repolho

Charuto de repolho

(175 votos), (32) , (276)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg de carne moída (usamos patinho) 1 c.s. azeite 3 dentes de alho 1 cebola grande picada 1 caldo de carne (pó) Zattar a gosto Salsa e cebolinh...
Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(170 votos), (30) , (502)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça” m...
Receita Tarte de bacalhau

Tarte de bacalhau

(161 votos), (21) , (621)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada (massa podre) bacalhau desfiado q.b 4 ovos 1 chávena (xícara) de leite 100 gr queijo ralado salsa picada azeitonas sal...
Receita Pasta de atum

Pasta de atum

(150 votos), (21) , (248)
sem glúten
Entrada Médio 10 min 180 kcal
Ingredientes: 2 latas de atum 1 ovo cozido 10 azeitonas verdes 10 azeitonas pretas ½ cebola pequena 4 colheres de sopa de maionese (pode ser preciso mais) 1 colher ...
Receita Salada de grão e atum com molho vinagrete

Salada de grão e atum com molho vinagrete

(149 votos), (20) , (367)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 frasco de grão cozido (400 gr escorrido) 4 ovos 1 tomate (dos grandes não muito maduro) 1 pepino 1 lata de milho 1 ...
Receita Panqueca de bacalhau

Panqueca de bacalhau

(142 votos), (28) , (226)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de leite 1 colher de café de fermento em pó químico 2 ovos sal a gosto 1/2 xícara de chá de azeite 2 xícaras de chá de ...
Receita Frango à Brás

Frango à Brás

(141 votos), (17) , (540)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 592 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 peitos de frango (pode usar coxas também) 3 batatas grandes 4 ovos 1 cebola grande 2 dentes de alho Sal 1 folha de loureiro...
Receita Almôndegas de arroz integral

Almôndegas de arroz integral

(131 votos), (16) , (212)
Entrada Médio 1 hora 261 kcal
Ingredientes: 300g de arroz integral 700g de água 80g de cebola 10g de salsa 4 colheres de sopa de pão ralado Azeitonas pretas q.b. 2 ovos 1 ovo batido Sal q.b. Pim...
Receita Torta de arroz com frango

Torta de arroz com frango

(130 votos), (33) , (99)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 727 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 peitos de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas...
Receita Receita - bacalhau simples e maravilhoso

Receita - bacalhau simples e maravilhoso

(129 votos), (29) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 711 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas 1 pimentão grande amarelo fatiado 5 tomates grandes se...
Receita Grão-de-bico com bacalhau

Grão-de-bico com bacalhau

(121 votos), (7) , (198)
Entrada Médio 25 min 261 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chá de grão-de-bico 500ml de água 500g de bacalhau 5 colheres de chá de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande em rodelas 1 pim...
Receita Delícia de frango baiano

Delícia de frango baiano

(121 votos), (20) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 kg de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 1 e 1/2 copos de requeijão cremoso 2 cx de creme de leite ...



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