Ingredientes: Para o risotto: 4 chalotas 1 dente de alho 3 talos de erva-príncipe 500 g de arroz para risotto 100 ml de vinho branco 2l de caldo de legumes...
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de...
Ingredientes: 3 - 4 latas atum 1 cebola grande 1 dente de alho grande Polpa de tomate a gosto (eu usei tomate em pedaços) Azeite q.b. Pimento a gosto (opcional)...
Ingredientes: 4 postas do lombo de Bacalhau Sr. Bacalhau 300 g de miolo de camarão 3 cebolas grandes 3 dentes de alho 4 dl de bechamel 1 dl de azeite 1 folha de...
Ingredientes: 700 g de bife de peru Sal, pimenta e colorau q.b. 3 dentes de alho 50 g de banha 50 g de manteiga 1 copo de vinho branco 1,5 kg de batatas -Óleo...
Ingredientes: Massa fresca Marisco 1 pimento 1 cebola 5 dentes de alho 5 colheres de sopa de molho de tomate 1 molho de coentros 1/2 cálice de rum Sal e pimenta...
Ingredientes: MASSA: 1 pacote de penne cozido al dente MOLHO: 1 cebola branca grande 1 dente de alho grande 2 colheres sopa de Azeite de oliva a gosto Pimenta...
Ingredientes: 3 ovos inteiros 1 mão cheia de ervilhas de soja congeladas 1 mão cheia de fiambre fumado de peru e cortadinho aos cubos grossos 2 fatias c/ 2...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5...
Ingredientes: 1 polvo com, aproximadamente, 1.3 kg 900 g de batata cortada em cubos 4 ovos cozidos 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados Azeitonas...
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Ingredientes: 4 cebolas ( cortadas em meias-luas) 4 dentes de alho picado 4 latas de atum em azeite, escorridas Azeite 2 Cenouras raladas 1 lata de milho...
Ingredientes: 1kg de cação em postas Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de alho espremido 1/2 xícara (chá) de azeite 2 cebolas cortadas em...
Ingredientes: 500g de siri limpo 3 tomates grandes maduros picados 1 cebola grande picada 1/2 maço de coentro fresco picado Suco de 1 limão 6 dentes de alho...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas 900 g de feijão fradinho cozido 50 g de manteiga 100ml de creme de leite 1 gema 50 g de azeitonas picadas 100 ml...
Ingredientes: 1 posta de peixe (cavala) de 350g Sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em...