Ingredientes: Para a massa: 1/2 chávena de leite 1/2 chávena de água 1 colher de sopa de manteiga 1 chávena de farinha Para o recheio: 1 cebola pequena Azeite q.b....
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 postas de bacalhau cozido 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 tomates frescos 1 lata p...
Ingredientes: 1 copo americano de arroz 1/2 kg de carne seca 200 gr de linguiça fina defumada 2 xicaras de feijão cozido Farinha de mandioca a gosto 2 molhos d...
Ingredientes: chávenas de chá de farinha 2 postas de bacalhau desfiado, sem pele e sem espinhas 4 ovos 1dl de azeite 1/2 cálice de aguardente 1 pitada de sal ...
Podemos e devemos transformar ingredientes simples em pratos mais elaborados. O arroz por exemplo: faça ele colorido como é o caso do arroz cantonês. E as batatas então? Que além de acessíveis são excelentes acompanhamentos para carnes, peixes e aves. Confira nossa...
Ingredientes: 2 ou 3 tentáculos de pota 1 chávena de arroz 1 cebola 1/2 pimento verde 1 malagueta chilli (opcional) 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 colh...
Ingredientes: 2 (sopa) de coentro fresco picado (ou uma de salsa e uma de óregano) 2 (sopa) de óleo 1 de ervilhas frescas cozidas (ou de lata) 2 de arroz 1 e 1/2 a ...
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
O arroz é um dos cereais que mais consumimos no dia a dia. Normalmente utilizamos um tipo de arroz, no máximo dois. Uma minoria atreve-se a experimentar coisas novas e opta por outros tipos de arroz. Descubra quais os tipos de arroz que existem, como os pode cozinhar...
Ingredientes: 2 chávenas de arroz 6 chávenas de água 1/2 cebola 1 dente de alho sal 1 fio de azeite 1 caldo maggi de galinha Polpa de tomate Ervas de provence End...
Ingredientes: 1 embalagem de raia congelada 1 lata grande tomate pelado 1 cebola 1 malagueta 3 dentes de alho 1/2 pimento vermelho partido em cubos 1 talo de aipo v...
Ingredientes: Costela: 2,5 kg Costela bovina ou suina com osso Sal grosso Tomilho Alecrim Louro Salsa Ceboilinha Cebola Alho Azeite Arroz de carreteiro : 200 g Li...
Ingredientes: 2 peitos de pato ou pernas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 200 g de bacon 1\2 chouriço caseiro sal pimenta 6 dl de caldo de carne 300 g de arroz ...
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2 frang...
Ingredientes: 1 kg de lombos de tamboril 25 camarões (esqueci-me de pesar) 1 cebola 1 dente de alho 2 caldos de marisco 300 g de arroz 50 g de azeite 1/2 pimento 2...
Ingredientes: Salada: 4 latas de atum 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 75 gr de margarina 75 gr de farinha 3 dl de leite 1 colher de pão ralado / farinha ...
Ingredientes: 2 chávenas/xícaras de chá de arroz; 500 g de berbigão congelado; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 2 tomates maduros; 0,5 dl (500 ml) de vinho branco...
Ingredientes: 3 postas de salmão 300 g de delícias do mar 300 g de arroz 1 cebola 2 dentes de alho 4 tomates 0,5 dl de polpa de tomate 0,5 dl de azeite 1 dl de vin...
Ingredientes: moelas a gosto 1 cebola 5 dentes de alho 75 gr de polpa de tomate azeite q.b. vinho branco q.b. sal q.b. arroz (1 xícara por pessoa) sals...
Ingredientes: Para cozer o polvo: 1 polvo grande 1/2 cebola descascada 2 grãos de pimenta 1 colher (chá) de sal Para o arroz: 2 tomates 1 cebola média 2 dentes de ...
Ingredientes: 1 cebola grande 1 piripiri grande 3 cenouras 2 alhos grandes 1/2 pimento vermelho 2 caldos de peixe 4 cebolinhas verdes 1 lata de tomates picado...
Ingredientes: 2 xicaras de arroz crú 1 xícara de azeite 300 gramas de azeitonas pretas 1/2 quilo de bacalhau desfiado 1 lata de ervilha com água Salsa e cebolinha ...
