Petitchef

Receita com arroz e salsa

334 receitas
Receita Rissois de camarão com arroz de cenoura

Rissois de camarão com arroz de cenoura

(33 votos), (9) , (165)
Prato Principal Médio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para a massa: 1/2 chávena de leite 1/2 chávena de água 1 colher de sopa de manteiga 1 chávena de farinha Para o recheio: 1 cebola pequena Azeite q.b....
Receita Arroz de feijão e bacalhau

Arroz de feijão e bacalhau

(31 votos), (5) , (389)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 postas de bacalhau cozido 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 tomates frescos 1 lata p...
Receita Arroz, tutu e couve a moda do jota

Arroz, tutu e couve a moda do jota

(29 votos), (5) , (79)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 copo americano de arroz 1/2 kg de carne seca 200 gr de linguiça fina defumada 2 xicaras de feijão cozido Farinha de mandioca a gosto 2 molhos d...
Receita Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

Sonhos de bacalhau com arroz de grelos

(29 votos), (2) , (148)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: chávenas de chá de farinha 2 postas de bacalhau desfiado, sem pele e sem espinhas 4 ovos 1dl de azeite 1/2 cálice de aguardente 1 pitada de sal ...
Receita Arroz de chouriço

Arroz de chouriço

(26 votos), (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xíc. (chá) de arroz agulha 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 cenouras picadinhas azeitonas verdes, sem caroços, em rodelinhas 100 gr ...
Tipos, variedades e usos do Arroz

Tipos, variedades e usos do Arroz

(148 votos), (14 comentários)

O arroz é um dos cereais que mais consumimos no dia a dia. Normalmente utilizamos um tipo de arroz, no máximo dois. Uma minoria atreve-se a experimentar coisas novas e opta por outros tipos de arroz. Descubra quais os tipos de arroz que existem, como os pode cozinhar...

Receita Receita de arroz com pato (culinária peruana)

Receita de arroz com pato (culinária peruana)

(24 votos), (4) , (83)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 (sopa) de coentro fresco picado (ou uma de salsa e uma de óregano) 2 (sopa) de óleo 1 de ervilhas frescas cozidas (ou de lata) 2 de arroz 1 e 1/2 a ...
Receita Arroz de polvo...

Arroz de polvo...

(24 votos), (2) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 polvo congelado Cebola Louro Alho Salsa Sal Azeite Cebola Alho Louro Tomate Vinho branco àgua 1 caldo de marisco Arroz agulha piri-...
Receita Arroz de pota

Arroz de pota

(23 votos), (2) , (31)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2 ou 3 tentáculos de pota 1 chávena de arroz 1 cebola 1/2 pimento verde 1 malagueta chilli (opcional) 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 colh...
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Receita Cuscuz de arroz e legumes

Cuscuz de arroz e legumes

(23 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: . 100 gr de margarina . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola picada . 2 dentes de alho . 1/2 pimentão vermelho . 1/2 pimentão verde . 1/2 xícara (ch...
Receita Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

(22 votos), (2) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(366 votos), (32 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Arroz de tomate com filetes pescada no forno

Arroz de tomate com filetes pescada no forno

(21 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 chávenas de arroz 6 chávenas de água 1/2 cebola 1 dente de alho sal 1 fio de azeite 1 caldo maggi de galinha Polpa de tomate Ervas de provence End...
Receita Arroz de raia.

Arroz de raia.

(18 votos), (1) , (12)
Prato Principal Médio 1 hora 306 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de raia congelada 1 lata grande tomate pelado 1 cebola 1 malagueta 3 dentes de alho 1/2 pimento vermelho partido em cubos 1 talo de aipo v...
Receita Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

(18 votos), (5) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 4 min
Ingredientes: Costela: 2,5 kg Costela bovina ou suina com osso Sal grosso Tomilho Alecrim Louro Salsa Ceboilinha Cebola Alho Azeite Arroz de carreteiro : 200 g Li...
Receita Arroz de pato á antiga.

Arroz de pato á antiga.

(16 votos), (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de pato ou pernas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 200 g de bacon 1\2 chouriço caseiro sal pimenta 6 dl de caldo de carne 300 g de arroz ...
Receita Arroz à valenciana (2)

Arroz à valenciana (2)

(15 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2 frang...
Receita Risoto à brasileira com amêndoas e salsa

Risoto à brasileira com amêndoas e salsa

(14 votos), (7) , (66)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 317 kcal
Ingredientes: Óleo vegetal 1 cebola bem picadinha 1 1/2 xícara de chá de arroz 2 1/2 xícaras de chá de água 1 folha de louro 200 g de amêndoas sem as peles, co...
Receita Arroz de tamboril com camarão

Arroz de tamboril com camarão

(14 votos), (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de lombos de tamboril 25 camarões (esqueci-me de pesar) 1 cebola 1 dente de alho 2 caldos de marisco 300 g de arroz 50 g de azeite 1/2 pimento 2...
Receita Croquetes de atum com arroz de mexilhões

Croquetes de atum com arroz de mexilhões

(13 votos), (1) , (136)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Salada: 4 latas de atum 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 75 gr de margarina 75 gr de farinha 3 dl de leite 1 colher de pão ralado / farinha ...
Receita Arroz de berbigão com linguado frito

Arroz de berbigão com linguado frito

(13 votos), (1) , (47)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 chávenas/xícaras de chá de arroz; 500 g de berbigão congelado; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 2 tomates maduros; 0,5 dl (500 ml) de vinho branco...
Receita Arroz de moelas

Arroz de moelas

(12 votos), (1) , (22)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 305 kcal
Ingredientes: moelas a gosto 1 cebola 5 dentes de alho 75 gr de polpa de tomate azeite q.b. vinho branco q.b. sal q.b. arroz (1 xícara por pessoa) sals...
Receita Arroz de salmão com delícias do mar

Arroz de salmão com delícias do mar

(12 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de salmão 300 g de delícias do mar 300 g de arroz 1 cebola 2 dentes de alho 4 tomates 0,5 dl de polpa de tomate 0,5 dl de azeite 1 dl de vin...
Receita Arroz de polvo

Arroz de polvo

(11 votos), (3) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 250 kcal
Ingredientes: Para cozer o polvo: 1 polvo grande 1/2 cebola descascada 2 grãos de pimenta 1 colher (chá) de sal Para o arroz: 2 tomates 1 cebola média 2 dentes de ...
Receita Arroz de peixe basa com piripiri e cebolinhas verdes

Arroz de peixe basa com piripiri e cebolinhas verdes

(10 votos), (1) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 piripiri grande 3 cenouras 2 alhos grandes 1/2 pimento vermelho 2 caldos de peixe 4 cebolinhas verdes 1 lata de tomates picado...
Receita Arroz de bacalhau facílimo ou de tilápia (rê & cris)

Arroz de bacalhau facílimo ou de tilápia (rê & cris)

(9 votos), (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 xicaras de arroz crú 1 xícara de azeite 300 gramas de azeitonas pretas 1/2 quilo de bacalhau desfiado 1 lata de ervilha com água Salsa e cebolinha ...



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