Petitchef

Receita com arroz e coentro

214 receitas
Receita Paelha de marisco

Paelha de marisco

(2 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhão (fresco) 1 kg de amêijoas 500 g a 600g de camarões (cru) 300g de miolo de camarão 1 limão (sumo) 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colher sopa manteiga 4 colher sopa óleo amedoim pedaço de gengibre, 2,5 cm 2 dentes de alho picados 1 pau de canela 1 colher chá coentros em grão, ...
Receita Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3 d...
Receita Receita de porco no tacho

Receita de porco no tacho

(7 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 38 kg de carne de porco com osso 6 kg de cebola de cabeca 2 kg de cenoura 6 maço de cebolinha de cheiro 6 maço de salsinha 1 maço de coentro verd...
Receita Risotto de peixe com camarão

Risotto de peixe com camarão

(5 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 copo de vinho branco Azeite Água quente q.b. 1 cubo knorr Marisco 200 gr arroz para risotto 3 lombos de pescada (ou outro ...
Receita Risoto de pleurotus com entrecosto

Risoto de pleurotus com entrecosto

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto cortado às tirinhas pequeninas 250 g de pleurotus 1 cebola picadinha meio alho francês cortado às rodelas fininhas 3 rodelas de c...
Receita Tarte de cozido a portuguesa e uns croquetes - aproveitamento-

Tarte de cozido a portuguesa e uns croquetes - aproveitamento-

(2 votos), (7)
Outro Muito Fácil 30 min 55 min
Ingredientes: Massa areada: 250 g de farinha 125 g de margarina 1 ovo sal cerefolio salva Recheio: restos de carne e chouriços pickles ketchup mostarda maionaise ...
Receita Canja de ameijoa branca

Canja de ameijoa branca

(2 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 378 kcal
Ingredientes: 1 kg de ameijoa branca fresca pequena ou conquilhas 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 150 g arroz coentros sal...
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Receita Risotto de polvo

Risotto de polvo

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de polvo congelado água 100 g + 30 g de Vaqueiro com Azeite 100 g de cebola picada 1/2 pimento verde picado 1 folha de louro 300 g de arroz ...
Receita Salada asiática de frango & caju

Salada asiática de frango & caju

(1 votos), (48)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de ge...
Receita Caril de quorn (vejgetariano)

Caril de quorn (vejgetariano)

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 dentes de alho (picado) 1 cebola grande (cortada aos pedaços) 4 colheres de sopa de azeite 1 pimento grande (cortado aos pedaços) 2 courgettes pequ...
Receita Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

(1 votos), (14)
Prato Principal Médio 25 min 13 min
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal de 2...
Receita Caril de bacalhau com leite de coco e frutas

Caril de bacalhau com leite de coco e frutas

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau 3 cebolas 4 dl de leite de coco 7 dl de água 2 maçãs 1 manga 4 dentes de alho 1/2 dl de azeite 16 camarões 280 g de arroz Sal, pime...
Receita Seitan com especiarias

Seitan com especiarias

Prato Principal Médio 35 min 10 min
Ingredientes: 4 Dentes de alho 1 Coentros, a gosto 1 csp Gengibre 1 Cebola, grande Cominhos, a gosto Cravinho, a gosto 3 Estrelas de Anis 1 Pau de canela ...
Receita Macarrão teriyaki com tofu (vegana)

Macarrão teriyaki com tofu (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de tofu...
Receita Risotto de pescada e camarão

Risotto de pescada e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de pescada grandes 200 g de miolo de camarão 150 g de ervilhas 1 cebola colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 180 g de arroz para riso...
Receita Lulas com cogumelos e molho de ostras (isa)

Lulas com cogumelos e molho de ostras (isa)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: cerca de 800 g de lulas limpas cebola q.b. 1 cenoura grande cogumelos de Paris 4 dentes de alho coentros 1/2 malagueta picada óleo massa de arroz m...
Receita Pulau de ervilhas

Pulau de ervilhas

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 91 kcal
Ingredientes: Arroz basmati 1 pau de canela 3 cravinhos sal ervilhas água alho cebola azeite Coentros frescos...
Receita Baião com frango da tetéia

Baião com frango da tetéia

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1128 kcal
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada em pedaços médios 1 kg de carne seca cortada em pedaços médios 1 kg de bacon cortado em pedaços médios 1 linguiça...
Receita Rogan josh

Rogan josh

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Rogan Josh: 500 g de peito de frango em cubos 3 colheres de óleo vegetal 5 alhos picados 2 cebolas picadas 1 colher de café de pimenta chili 1 colher...
Receita Feijoada de marisco...

Feijoada de marisco...

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: cocktail de marisco 1/2 chouriço feijão manteiga cozido delicias do mar arroz coentros picados...
Receita Salada de abóbora assada

Salada de abóbora assada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para a salada: 500 g de abóbora cortada em cubos Azeite Sal fino 12 cebolas vermelhas pequenas ou chalotas 1 1/2 chávenas de chá de arroz selvagem cr...
Receita Frango de cerveja com marisco

Frango de cerveja com marisco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino (ou de género) 200 g marisco congelado (mistura) um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1 d...
Receita Bacalhau de Cabo a Rabo

Bacalhau de Cabo a Rabo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g rabo de bacalhau 1.2 kg lombo de bacalhau (dessalgado) 750 g bochechas de bacalhau 600 g arroz de risotto 100 g farinha de trigo 750 ml aze...



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