Petitchef

Receita com arroz e açafrão

165 receitas
Receita Arroz de frango com açafrão

Arroz de frango com açafrão

(246 votos) , (28) , (605)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 200 gr de frango sem osso e sem pele (usei coxas) 1/2 caneca de arroz 1 cebola 1 cenoura 1/2 chávena de ervilhas 1 colher de chá de açafrão sal ...
Receita Arroz de açafrão e ervilhas

Arroz de açafrão e ervilhas

(76 votos) , (8) , (210)
Acompanhamento Médio 3 min 15 min
Ingredientes: Azeite q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal Pimenta q.b. 1/2 chávena de ervilhas (frescas ou congeladas) 2 chávenas de arroz ag...
Receita Strogonoff com arroz de açafrão

Strogonoff com arroz de açafrão

(53 votos) , (8) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500g de peito de perú ou frango partido em tiras 1 pacote de natas 1/2 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de polpa...
Receita Costeletas de porco com caril & mel a acompanhar com arroz de açafrão

Costeletas de porco com caril & mel a acompanhar com arroz de açafrão

(34 votos) , (2) , (65)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Costeletas de porco com Caril & Mel 4 costeletas de porco 4 dentes de alhos cortados 2 colheres de sopa de azeite 2 limões Margarina q.b. 1,5 colher ...
Receita Arroz de beldroegas e açafrão

Arroz de beldroegas e açafrão

(21 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite 1 molhinho de beldroegas cerca de 500 ml de agua fervente com fios de açafrão 1 caneca de arroz agulha sa...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(21 votos) , (6 comentários)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Arroz bomba com camarões e açafrão

Arroz bomba com camarões e açafrão

(2 votos) , (1) , (7)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xíc. de chá de arroz Bomba 1 kg de camarão sujo 1 cebola em brunoise (picadinha) 4 dentes de alho picados 1/2 xíc. de chá de vinho branco Salsi...
Receita Arroz de entrecosto com açafrão

Arroz de entrecosto com açafrão

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de entrcosto 200 g de arroz 1 cebola média 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de banha 1 folha de louro 1 colher ...
Receita Codornizes fritas com arroz de açafrão, passas e amêndoas

Codornizes fritas com arroz de açafrão,passas e amêndoas

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 6 a 8 codornizesóleo qb sal Para a marinada: 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl vinho branco sumo de 1 limão Arroz de açafrão, passas e amêndo...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Potas tikki masala com arroz de açafrão

Potas tikki masala com arroz de açafrão

(21 votos) , (1) , (40)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 50g de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 400g de potas (cortadas em pedaços) 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 iogurtes naturais 1...
Receita Arroz de peru e açafrão

Arroz de peru e açafrão

(13 votos) , (94)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de bifes de peru 1 cenoura (grande) 1 lata de ervilhas (pequena) 2 tomates 1 colher de sopa de azeite Sal (a gosto) Pimenta preta (a gost...
Comida simples do dia a dia

Comida simples do dia a dia

(24 votos)

Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...

Receita Arroz de frango com açafrão

Arroz de frango com açafrão

(7 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Restos de frango assado 1 cebola 1 dente de alho Azeite 1/2 chouriço de carne 1 folha de louro 1/2 copo de vinho branco 2 colheres de chá de açafrão ...
Receita Arroz de Açafrão com Alcachofras e Ameixa

Arroz de Açafrão com Alcachofras e Ameixa

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 dl de azeite 1 cebola 1 dente de alho 300 g de arroz 0,5 dl de vinho branco 1 colher (café) de açafrão...
Receita Arroz de frango e camarão com açafrão

Arroz de frango e camarão com açafrão

(4 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1/2 frango 100 g de miolo de camarão pequeno + 6 camarões grandes 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de açafrão 1 folha de louro 100 ml de vinho bran...
Receita Lombo de porco estufado sobre arroz de açafrão com batata de forno e brocolos

Lombo de porco estufado sobre arroz de açafrão com batata de forno e brocolos

(3 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco cerca 300g 250 g arroz 1/2 cebola 2 batatas longas 2 pedaços de brócolos 1 sopa colher de açafrão 1 colher de sopa de concentrado ...
Receita Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

(1 votos) , (10)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada Pescanova 1 cebola 3 dentes de alho 3 courgetes 1/4 abóbora 4 cenouras 1/2 pimento vermelho Azeite 1 chávena de ar...
Receita Frango com sopa de cebola e natas e arroz de açafrão

Frango com sopa de cebola e natas e arroz de açafrão

(4 votos) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: frango aos pedaços 1 sopa de cebola 1 pacote de natas Arroz: 200 g de arroz 450 g de água 1 cebola 2 dentes de alho sal 1 colher se sopa de açafrão ...
Receita Espetadas de peixe gato com arroz de açafrão

Espetadas de peixe gato com arroz de açafrão

(1 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Espetadas de peixe gato sal pimenta alho em pó...
Receita Arroz de açafrão

Arroz de açafrão

(1 votos) , (8)
Outro Muito Fácil --
Ingredientes: Azeite 1 Cebola 1 chávena de Arroz Vaporizado 2 chávenas de Água Sal Pimenta 1 colher de Açafrão das Índias (cha)...
Receita Arroz de moelas com açafrão

Arroz de moelas com açafrão

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena e meia de arroz carolino 700 g de moelas de frango 1 colher de chá de açafrão das indías 1 cebola -azeite salsa fresca 1 caldo knorr de ga...
Receita Arroz de cenoura e açafrão das indias

Arroz de cenoura e açafrão das indias

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 chávenas de arroz agulha (chá) 4 chávenas de água (chá) 1 cenoura (média ralada) 2 folhas de louro 1 colher de açafrão das Índias (sobremesa) ...
Receita Arroz de açafrão com frango, ervilhas e caju

Arroz de açafrão com frango, ervilhas e caju

Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 50 g de chalota (não usei) 40 g de azeite 150 g de cogumelos frescos laminados (não usei) 2 dentes de alho 250 g de peito de frango cortado em tiras f...
Receita Panadinhos c/arroz de açafrão e coentros

Panadinhos c/arroz de açafrão e coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Panados de perú Azeite Para o arroz: Cebola e alho picados azeite arroz carolino 1 colher café açafrão coentros picados 1 caldo knorr carne...
Receita Arroz de açafrão com cogumelos salteados em mostarda de estragão

Arroz de açafrão com cogumelos salteados em mostarda de estragão

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Para o arroz: 1 chávena de arroz agulha azeite 2 colheres de chá de açafrão sal Para os cogumelos: 1 lata de cogumelos inteiros 1 colher de chá de mo...
Receita Frango frito com arroz de açafrão

Frango frito com arroz de açafrão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 frango 4 dentes de alho picados sal e pimenta sumo de 2 limões 1 colher de banha 50 g de manteiga Para o Arroz: 2 e 1/2 chávenas (chá) de água 1 ...



Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto