Petitchef

Receita com açafrão

418 receitas
Receita Agulhão com batatas ao forno (lia sérgia)

Agulhão com batatas ao forno (lia sérgia)

(9 votos) , (2) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: filé de agulhão sem tirar o couro batatas descascadas e cortadas em cruz cebola em rodelas alcaparras manjericão cebolinha picada salsa picada açaf...
Receita Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

Comida carnavalesca: arroz de puta rica...

(7 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango 1 gomo de lingüiça calabresa 4 costelinhas defumadas 2 xícaras (chá) de arroz 2 cebolas 4 dentes de alho 1 ovo cozido ralado 1...
Receita Massa preta com camarão

Massa preta com camarão

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola picada 2 alhos picados Sal e pimenta branca q.b. 1/2 pacotinho de concentrado de tomate 1 copo de vinho branco 2 co lheres de chá de açafrão...
Receita Dietas - diabetes - peixe gratinado

Dietas - diabetes - peixe gratinado

(5 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: açafrão: 1 colher de sopa alho: 2 dentes cebola grande: 2 champinhons: 1 lata coentros: 2 colheres de sobremesa molho branco: 2 chávenas ...
Receita Massa com vegetais e natas - ovolactovegetariano

Massa com vegetais e natas - ovolactovegetariano

(5 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa Fusilli Cebola Alho Azeite Vários Vegetais Sal (opcional) Pimenta preta Molho de soja Açafrão Orégão Natas de Soja Queijo (opcional)...
Receita Batatas guisadas com pimentos

Batatas guisadas com pimentos

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 800 g de batatas 2 pimentos amarelos ou vermelhos 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colher. sopa de polpa de tomate 4 colher. sopa de azeite 1 colher. caf...
Receita Cozinha marroquina - frango com mel à marroquina

Cozinha marroquina - frango com mel à marroquina

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1.5 kg de frango 1.5 kg de tomate azeite 1 cebolasal e pimenta q.b. 1/2 colher de café de açafrão 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de canel...
Receita Tandoori masala

Tandoori masala

(2 votos) , (1) , (2)
Outro Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros, intei...
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Receita Prawn korma

Prawn korma

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de iogurte natural 300 ml de água de cozedura do camarão 1/4 de colher de chá de pimenta de cayenne 2 colheres de chá de Garam Masala - 2...
Receita Cozinha marroquina - frango marroquino

Cozinha marroquina - frango marroquino

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre-coxas de frango 1 chávena de chá de amêndoas sem pele 100 g de ameixas secas 100 g de manteiga 1 chávena de chá de água 2 colhe...
Receita Cabrito assado à serrana

Cabrito assado à serrana

(2 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno 4 dentes de alho 1 cebola Salsa 200 ml de vinagre de vinho verde tinto 3 colheres de sopa de sal grosso 4 colheres de sopa ...
Receita Risoto de frango no tacho

Risoto de frango no tacho

(2 votos) , (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 peito de frango cozido e desfiado 2 xícs de chá de arroz agulhinha cru, lavado e es...
Receita Panqueca de lentilha e tahine (vegana)

Panqueca de lentilha e tahine (vegana)

(1 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 1 xícara e meia de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 xícara e meia de água 1 colher (café) de sal marinho 1 colher ...
Receita Tajine de frango com alperces e amêndoas

Tajine de frango com alperces e amêndoas

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Frango - 3 peitos Cebola - 1 Alho - 2 dentes Tomate - 2 Azeite - 2 colheres de sopa Grão-de-bico cozido - 500 grs. Courgette - 1 Beringela - 1 Alper...
Receita Bouillabaisse de marselha

Bouillabaisse de marselha

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1,5kg de badejo, garoupa ou robalo Azeite a gosto 1,5 litro de água 150g de cenoura cortada em rodelas 150g alho poró picado 150g de cebola picada 2 ...
Receita Estilo macarrão cingapura

Estilo macarrão cingapura

(1 votos) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 colher de sopa de óleo de amendoím 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada 5 cogumelos shii...
Receita Lulas com caril e natas

Lulas com caril e natas

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Lulas grandes Óleo qb 1/2 Cebola picada Alho em pó qb Coentros picados 1 Colher de sopa de polpa de tomate 1 colher de chá bem cheia de caril 1 col...
Receita Cozinha indiana - xacuti de frango

Cozinha indiana - xacuti de frango

(6 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 galinha ou frango 1 colher de sopa de coentros em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de cravinho ...
Receita Arroz de frango com cenoura

Arroz de frango com cenoura

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 3 dentes de alho 1/2 limão ( sumo) e 1 cebola 1 colher. ( chá) de açafrão 1 cenoura e 7 dl de água 350 g de arroz 1 malagu...
Receita Camarões no grill

Camarões no grill

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1kg de camarões limpos e sem cascas 250ml de azeite 1 colher (sopa) de açafrão moído 1/4 colher (chá) de pimenta do reino 3 dentes de alho socados 1 ...
Receita Bolinhos de arroz recheado à milanesa

Bolinhos de arroz recheado à milanesa

(3 votos) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 g de arroz cozido com 1/2 colher (café) açafrão 50 g de queijo ralado forte4 ovos inteiros 100 g de queijo gorgonzola ou provolone ou mussarela e...
Receita Salmão ao vapor com ratatouille

Salmão ao vapor com ratatouille

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Dois lombos de salmão Gengibre fresco fatiado fino 1 colher de chá de açafrão Alho Sumo de meio limão 1 cebola meio pimento vermelho meia beringela 1...
Receita Sopa de caril

Sopa de caril

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 chalota grande 6 dentes de alhos 4 cenouras pequenas Óleo de palma q.b. Bambu q.b. 2 colheres de massa de caril Patak?s 1 pitada de açafrão 1 caldo...
Receita Canja de galinha com legumes, cogumelos e ovo escalfado

Canja de galinha com legumes, cogumelos e ovo escalfado

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebola picada 3 Alhos picados 2 Colheres de Coentros picados 1 Colher de sopa de Hortelã fresca picada 1 Casca de Limão 1 Malagueta vermelha finamen...



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