Petitchef

Receita com abóbora

608 receitas
Receita Suflê de legumes

Suflê de legumes

(108 votos), (29) , (608)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de abóbora em cubos (picados) 1/2 cenoura picada 1/2 batata doce em cubos pequenos 1/2 brócolis americano picado 6 rodelas de salaminho ...
Receita Alcatra à brasileira

Alcatra à brasileira

(105 votos), (10) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos Pi...
Receita Moamba de galinha

Moamba de galinha

(105 votos), (16) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de galinha 4 dentes de alho 50 ml de azeite 1 cebola grande 2 copos de água 1 lata de tomate em pedaços(pequena) 1 beringela 1 abóbora q.b. 5 ...
Receita Legumes cozidos no vapor

Legumes cozidos no vapor

(100 votos), (11) , (242)
Entrada Muito Fácil 20 min 238 kcal
Ingredientes: Abóbora Brócolis americano Batata doce Cenoura Queijo provolone ralado Molho: 1 colher de café de vinagre balsâmico 50 ml de Azeite 1 ce...
Receita Bisque de camarão

Bisque de camarão

(87 votos), (7) , (169)
Prato Principal Médio 50 min 562 kcal
Ingredientes: 800 gr de camarão COM casca; 600 gr de guarnição aromática (cenoura, cebola, alho-poró, salsão - tudo bem picadinho); 800 gr de abóbora cabotiá (des...
Receita Panqueca integral de legumes

Panqueca integral de legumes

(83 votos), (2) , (241)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa: 1 cenoura média sem casca e picada 200 ml de leite desnatado 1 ovo médio 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral ...
Receita Sopa cremosa de legumes

Sopa cremosa de legumes

(71 votos), (10) , (260)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras 300gr de abóbora 1 cabeça de nabo grande 1 curgette sal e coentros q.b. 1 colher de sopa de azeite...
Receita Sopa com linhaça

Sopa com linhaça

(67 votos), (10) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 batata grande 250 g abóbora 1 cenoura grande 1 cebola média 300 g de espinafres frescos Grão cozido 3 colheres de sopa de sementes de linhaça Sal...
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Receita Sopa de arroz e espinafres

Sopa de arroz e espinafres

(64 votos), (10) , (163)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 100gr de espinafres congelados 2 cebolas 2 dentes de alho 2 cenouras 1dl de azeite 2 curgettes 200gr de abóbora 80gr de arroz 1,2l de água sa...
Receita Salada crocante de alface e abacate com molho de maionese

Salada crocante de alface e abacate com molho de maionese

(59 votos), (9) , (95)
Entrada Médio 20 min 373 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 colher (sopa) de mostarda Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de óleo de girassol 1 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho ...
Receita Sopa de couve lombarda.

Sopa de couve lombarda.

(56 votos), (8) , (65)
Entrada Muito Fácil 1 hora 45 kcal
Ingredientes: 1 cebola azeite alho sal 2 folhas grandes de couve lombarda 1/2 curgete grande uma talha de abóbora 1 talo de aipo rama verde do alho francês ...
Receita Sopa de legumes com beterraba

Sopa de legumes com beterraba

(50 votos), (8) , (72)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça d...
Receita Abóbora gratinada com queijo e creme de leite

Abóbora gratinada com queijo e creme de leite

(49 votos), (5) , (179)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 134 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora 300 gr de creme de leite / natas 100 gr de parmigiano reggiano ralado, grana padano ou parmesão ralado Sálvia Noz moscada a g...
Receita Sopa de lombarda e cenoura

Sopa de lombarda e cenoura

(49 votos), (5) , (128)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 fatia grande de abóbora 4 curgettes água, sal e um fio de azeite 2 cenouras grandes 1/2 couve lombarada...
Receita Creme de legumes com feijão verde

Creme de legumes com feijão verde

(47 votos), (5) , (176)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600gr de curgette 2 cebolas 3 dentes de alho 0,5dl de azeite 300gr de abóbora 1,2l de água 1 cubo de caldo de galinha 200gr de feijão verde sa...
Receita Salada lido

Salada lido

(45 votos), (12) , (106)
Entrada Muito Fácil 20 min 385 kcal
Ingredientes: Alface crespa Pepino japonês Abobora Cebola roxa Brócolis americano Tomate cereja Cenoura Pimenta do reino Sal marinho com limão e ervas. Azeite Vina...
Receita Sopa miso com wakamé e millet

Sopa miso com wakamé e millet

(39 votos), (5) , (21)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Miso de Cevada (1 colher de sobremesa por cada tigela) 1 Cebola 1 Abóbora Hokaido pequena 1 Tigela de Alga Wakamé (demolhar 5 min) 1/2 Tigela de Mille...
Receita Cozido português à moda brasileira

Cozido português à moda brasileira

(38 votos), (5) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce banana-da-terra ...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(37 votos), (4) , (50)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(37 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Receita Soja com bacon e linguiça calabreza, arroz de brócolis americano

Soja com bacon e linguiça calabreza, arroz de brócolis americano

(35 votos), (2) , (83)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Quibabe Ingredientes 1kg abóbora cabotiá 3 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho amassados 1 cebola bem picada Água, se necessário Pimen...
Receita Moamba de galinha com funge e pirão

Moamba de galinha com funge e pirão

(35 votos), (6) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 frango com 1,700 500 gr de quiabos 400 gr de abobora 2 cebolas bem grandes ou 3 medias meia lata de oleo de palma 4 tomates pelados, picados ag...
Receita Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

(33 votos), (3) , (168)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1427 kcal
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2 cebolas...
Receita Quibebe com creme de aipim e linguiça calabreza

Quibebe com creme de aipim e linguiça calabreza

(32 votos), (137)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de abobora 500 gr de aipim cebola 1 linguiça calabresa picada 4 dentes alho cebolinha pimenta do reino nóz moscada 200 gr manteiga le...



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