Petitchef

Sopa de carne com batatas

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 batatas médias

400 gr de carne picada em tiras ou em cubos


6 dentes de alho



400 gr de Farfalle ou Fusili

Uma pitada de molho inglês

1 colher de sopa de molho de tomate

Sal e Pimenta a gosto

Preparação

  • Cozinhe a batata picada numa água com sal. Não muito pequena, mas também num tamanho que caiba na colher, para não precisar de faca. A batata não deve ficar tão cozida, desmanchando no garfo, mas também não pode ficar dura. Eu cozinhei por 10 minutos depois que a água ferveu.
    Pique a cebola, alho e a cenoura e refogue já na panela de pressão.
  • Jogue a carne e tempere com o molho inglês, sal e pimenta e refogue até a carne ficar no estilo mal passada.
  • Jogue a batata e deixe refogando junto até começar a juntar uma água .
  • Jogue os tomates e jogue a mesma água da batata . Jogue o macarrão e corrija o sal da água e coloque um pouco de pimenta na água também.
    Deixe na pressão por 15 minutos.
  • Tire a pressão, coloque o molho de tomate, mexa bem a água e deixe cozinhando por mais 10 minutos. Fica uma delícia e, por ficar bem temperada, esquenta bem o corpo também.

Fotos

Sopa de Carne com Batatas, foto 1Sopa de Carne com Batatas, foto 2


Comentários dos membros:

06/07/2013

Eu adorei a receita

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sopa de grão com carne
Sopa de grão com carne
6 porções
45 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Sopa de feijão verde com carne de vaca
Sopa de feijão verde com carne de vaca
6 porções
1h20m
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Sopa de carne com legumes
Sopa de carne com legumes
2 porções
1h20m
Médio
4.1 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
3 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa de alface com salada de grão de bico
Sopa de alface com salada de grão de bico
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com a carne moída?O que fazer com a carne moída?As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto