Petitchef

Sopa de alho francês

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1

250 g de batatas (aprox.)

200 g. de couve flor (aprox.)

2 alhos franceses sem as folhas


azeite e sal

Preparação

  • Cozer as batatas descascadas e cortadas em quartos, juntamente com as cebolas, a couve flor e as cenouras em agua (2lt, 2,5 lt), depois de ferver juntar o azeite e dozer cerca de 10 a 15 minutos, passar com a varinha mágica, levar novamente ao lume com os alhos franceses cortados em rodelas, temperar de sal e deixar cozer mais um pouco.

Perguntas:






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