Petitchef

Polvo guisado a moda dos Acores

Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Corte os polvos,e reserve.
  • Numa panela poe-se as cebolas, alhos , azeite, e deixe refogar um pouco, poe-se o colorau,a pimenta,e a polpa de tomate dissolvida ni vinho tinto, e por fim o polvo e as gotas de piri-piri,tape a panela e deixe cozer em lume brando.
  • Descasque as batatas aaos cubos pequenos. Quando o polvo estiver cozido, adicione as batatas, rectifique de sal.


Perguntas:




Comentários dos membros:

27/12/2012

Looks lke a good recipe, I will have to try it!


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