Polvo guisado à moda dos açores

Ingredientes

• 2 polvos congelados
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alhos picados
• 1 colher de sopa de polpa de tomate
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 colher de sopa de massa de pimenta
• 2 copos de vinho de cheiro
• Azeite
• 2 copos de vinho tinto
• umas gotas de piri-piri
• Batata