Doure a cebola e o alho na margarina.Junte o frango desfiado e o manjericao.Deixe fritar um pouco.Adicione o creme de leite e o requeijão, tempere com o sal.
Espere ferver e reserve.Cozinhe o Penne conforme instrução da embalagem.Arrume num prato o penne já escorrido e lavado.Vá colocando o molho com o frango reservado e mexendo.Coloque o queijo ralado e sirva.