Macarrão ao molho de nozes e gorgonzola

Ingredientes

• 500 g macarrão cozido al dente pode ser penne ou parafuso
• 200 g de queijo gorgonzola
• 100 g de requeijão cremoso
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola pequena ralada
• 100 g de nozes picada
• 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• salsinha a gosto opcional