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Massa Napolitana

Prato Principal

4 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4

300 g de presunto
300 g de queijo prato
300 g de macarrão aletria al dente
100 g de gorgonzola amassado com o garfo
1/2 xícara de nozes picadas
2 colheres (sopa) de azeite
sal, pimenta e noz moscada
1 litro de molho branco
1/2 litro de molho de tomate

Preparação

Misturar ao macarrão, o gorgonzola, as nozes, o azeite e os temperos. Abrir uma fatia de presunto e sobrepor uma de queijo.
Espalhar um pouco do macarrão , enrolar e cortar ao meio.
Arrumar em um refratário os rolinhos em pé, cobrir com os molhos, salpicar queijo ralado e levar ao forno para gratinar.

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