Petitchef

Massa napolitana

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g de presunto

300 g de queijo prato

300 g de macarrão aletria al dente

100 g de gorgonzola amassado com o garfo

1/2 xícara de nozes picadas

2 colheres (sopa) de azeite

sal, pimenta e noz moscada

1 litro de molho branco

1/2 litro de molho de tomate

Preparação

  • Misturar ao macarrão, o gorgonzola, as nozes, o azeite e os temperos. Abrir uma fatia de presunto e sobrepor uma de queijo.
  • Espalhar um pouco do macarrão , enrolar e cortar ao meio.
  • Arrumar em um refratário os rolinhos em pé, cobrir com os molhos, salpicar queijo ralado e levar ao forno para gratinar.





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