Petitchef

Arroz parisiense

Prato Principal
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
789 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
02 xícaras chá de arroz

04 xícaras chá de água

01 cubo de caldo de galinha

Fazer o arroz e reservar


Molho branco:

01 copo de requeijão

02 colheres de sopa de manteiga

½ xícara de chá de cebola ralada

01 dente de alho picado

02 colheres de sopa de farinha de trigo

½ litro de leite

Sal e noz moscada ralada


Outros:

300 g presunto em cubos

300 g de queijo prato em cubos

01 vidro de cogumelos fatiados

04 ovos inteiros

50 gr queijo ralado

½ xícara salsa picada

Sal

Preparação

  • Fazer o molho branco.
  • Colocar no refratário o arroz, presunto, queijo, molho e fazer camadas.
  • Por último bater os ovos com o queijo ralado e salsa e derramar por cima.
  • Levar ao forno para gratinar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 503g
Calorias: 789Kcal
  • Glícidos: 83.9g
  • Gord total: 29.8g
  • Gord.sat.: 16.1g
  • Proteínas: 42.6g
  • Fibras: 8.2g
  • Açúcar: 7.6g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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