Petitchef

Peixe Gratinado

Gratin sublime e realmente suculento e rico em sabor.

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Médio
308 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 7.88 (1.97€/porção)

Preparação

  • Cortar os filetes em 3 pedaços, colocar numa travessa de ir ao forno e temperar com sumo de limão e sal. Reservar.
  • Picar os alhos e os coentros e refogar com azeite. Temperar com sal e pimenta.
  • Juntar o miolo de camarão e a margarina. Deixar cozinhar por alguns minutos.
  • Juntar o leite, a mostarda e o molho de soja. Engrossar o molho utilizando a Maizena Express Molhos.
  • Deitar o molho por cima dos filetes e levar ao forno, pré-aquecido a 160ºC, durante cerca de 35 minutos (o tempo varia de acordo com os fornos - normalmente uso o forno ventilado, o que acelera o tempo de confecção).
  • Acompanhar com arroz branco e com uma salada.

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Peixe gratinado fácil


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (194g)
Calorias: 308Kcal
  • Glícidos: 7.9g
  • Gord total: 17.3g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 29.1g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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