Petitchef

Peixe gratinado

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Médio
Gratin sublime e realmente suculento e rico em sabor.

Ingredientes

Número de doses: 4
3 Filetes de Peixe Gato

-Sumo de Limão

Sal

4 Dentes de Alho



Sal e Pimenta

250 g de Miolo de Camarão

2 colheres de sopa de Margarina

6 dl de Leite

1 colher de chá de Mostarda

1 colher de chá de Molho de soja

Maizena Express Molhos

Preparação

  • Cortar os filetes em 3 pedaços, colocar numa travessa de ir ao forno e temperar com sumo de limão e sal. Reservar.
  • Picar os alhos e os coentros e refogar com azeite. Temperar com sal e pimenta.
  • Juntar o miolo de camarão e a margarina. Deixar cozinhar por alguns minutos.
  • Juntar o leite, a mostarda e o molho de soja. Engrossar o molho utilizando a Maizena Express Molhos.
  • Deitar o molho por cima dos filetes e levar ao forno, pré-aquecido a 160ºC, durante cerca de 35 minutos (o tempo varia de acordo com os fornos - normalmente uso o forno ventilado, o que acelera o tempo de confecção).
  • Acompanhar com arroz branco e com uma salada.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Peixe gratinado ii
Peixe gratinado ii
8 porções
1h10m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Peixe gratinado
Peixe gratinado
6 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Peixe gratinado ao molho branco
Peixe gratinado ao molho branco
4 porções
45 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Gratinado Dauphinois - Culinária Francesa
Gratinado Dauphinois - Culinária Francesa
4 porções
1h5m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Peixe gratinado fácil
Peixe gratinado fácil
6 porções
1h35m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mac and cheese, o macarrão gratinado americano
Mac and cheese, o macarrão gratinado americano
6 porções
59 min
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: o PeixePara acompanhar: o Peixe15 sublimes receitas de Peixe para a Quaresma15 sublimes receitas de Peixe para a QuaresmaSardinhas, aposte neste peixeSardinhas, aposte neste peixe

Menu do dia
Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto