Temperar os filetes com sal e pimenta. Numa tigela misturar a margarina, os alhos amassados, a salsa, o sumo de 1 limão e a raspa.
Dispôr um pedaçinho no meio de cada filete, dobrá-lo a meio, dipôr num pirex, tapar com papel de cozinha e levar ao microondas na potência máxima por 8 minutos.
Comentários dos membros:
É normal o peixe ser mole?
Perfeito! Super rápido e toda a gente adorou :)