Pão saloio recheado

Ingredientes

Pão:

• 1 pão saloio de tamanho médio
• 1 embalagem queijo Mozarella
• 1 embalagem queijo Emmental
• 1 embalagem bacon em pedaços
• 4 dentes de alho
• 2 cebolas
• Oregãos q.b.

Maionese:

• 1 ovo
• 500 g óleo
• Sal e pimenta
• 1 colher sopa sumo de limão
• 1 colher sopa mostarda
• 1 pitada de açúcar

Preparação

• Cortar no pão uma tampa no topo, e retirar todo o miolo do pão. Reservar o pão e o miolo. Picar as cebolas e os alhos em pedaços bem pequenos.
• Preparar a maionese na Bimby. Pesar o óleo e reservar.
• Deitar o ovo, o sal, a pimenta e o sumo de limão 10 segundos/vel5. Com a máquina em movimento na vel 5 e com o copinho colocado no bocal, ir deitando o óleo sobre a tampa do copo. Uma vez montada a maionese juntar a mostarda e o açúcar envolvendo na maionese com a ajuda da espátula.
• Numa taça misturar todos os ingredientes para o recheio. Rechear o pão.
• Colocar o pão recheado e o miolo num tabuleiro de ir ao forno. Levar ao forno ate alourar.

Perguntas

Título da receita

Comentários

antonio_jose_m2020, 20/12/2020

Une tuerie

Eu cozinhei esta receita

I apreciate (0) I do not appreciate (0) comentário abusivo