Macarrão integral da ju

Ingredientes

• Carne de porco cortada em cubinhos
• Macarrão integral
• Cenoura, ervilha e milho
• Molho de soja
• Vinho branco
• Cebola cortada em tiras grandes
• Azeite de oliva
• Sal a gosto

Preparação

• Numa frigideira bem grande ou numa panela Woki fritar a carne no azeite, quando a carne estiver no ponto, acrescente a cebola
• Quando ela começar a ficar transpare, adicione o vinho branco e em seguida o molho de soja.
• Coloque sal a gosto, mas cuidado porque o molho de soja já é bem salgadinho.
• Adicione cenoura, ervilha e milho. Deixe curtir na panela por uns 5 ou 10 minutinhos e coloque o macarrão.
• Misture tudo, espere mais uns 5 ou 10 minutos e pronto.

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