Petitchef

Macarrão à chinesa

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
Deliciosa Receita de Macarrão à Chinesa

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote de macarrão tipo ninho cozido

300g de camarão miúdo

100g de carne de boi

100g de frango




100g de vagem

2 pimentões

shoyu a gosto

sal e açúcar a gosto

glutamato monossódico a gosto

pimenta-do-reino a gosto

extrato de tomate a gosto

óleo de soja a gosto

óleo de gergelim a gosto

Preparação

  • No óleo quente coloque o camarão, o frango e a carne cortados em tiras finas
    Refogue até ficarem bem cozidas
  • Coloque a cenoura cortada fina, a cebola, a vagem, os pimentões e o repolho
    Refogue novamente ate ficarem meio cozidos
  • Acrescente o molho shoyu a gosto, sal e açúcar a gosto, ajinomoto a gosto, pimenta-do-reino a gosto, extrato de tomate a gosto, misture com o macarrão ninho cozido e acrescente o óleo de gergelim.



Comentários dos membros:

23/12/2012

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