Macarrão à chinesa

Name: Macarrão à chinesa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo ninho cozido; 300g de camarão miúdo; 100g de carne de boi; 100g de frango; 1/2 repolho; 1 cenoura; 1 cebola; 100g de vagem; 2 pimentões; shoyu a gosto; sal e açúcar a gosto; glutamato monossódico a gosto; pimenta-do-reino a gosto; extrato de tomate a gosto; óleo de soja a gosto; óleo de gergelim a gosto

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

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Deliciosa Receita de Macarrão à Chinesa

Ingredientes

Número de doses: 6

1 pacote de macarrão tipo ninho cozido

300g de camarão miúdo

100g de carne de boi

100g de frango

1/2 repolho

1 cenoura

1 cebola

100g de vagem

2 pimentões

shoyu a gosto

sal e açúcar a gosto

glutamato monossódico a gosto

pimenta-do-reino a gosto

extrato de tomate a gosto

óleo de soja a gosto

óleo de gergelim a gosto

Preparação

No óleo quente coloque o camarão, o frango e a carne cortados em tiras finas
Refogue até ficarem bem cozidas
Coloque a cenoura cortada fina, a cebola, a vagem, os pimentões e o repolho
Refogue novamente ate ficarem meio cozidos
Acrescente o molho shoyu a gosto, sal e açúcar a gosto, ajinomoto a gosto, pimenta-do-reino a gosto, extrato de tomate a gosto, misture com o macarrão ninho cozido e acrescente o óleo de gergelim.

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