Petitchef

Couve-flor com castanha de cajú

Prato Principal
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
Um prato delicioso e cremoso, que dá um monte de diversão degustação.

Ingredientes

Número de doses: 4
un petit chou-fleu

1 cuillère à café de graines de coriandre thé

1/2 cuillère à café de thé de grains de cumin

d'huile d'olive.

Preparação

  • Começar a ferver, vapor, uma pequena couve-flor, cortada em pequenos ramos, no entanto, não deixa um monte de repolho cozido.
  • Além disso, em uma panela, despeje uma colher de sopa de sementes de coentro chá, 1/2 colher de chá de cominho sementes de chá e um pouco de azeite. Deixe fritar os temperos até que comecem a estourar.
  • Naquela época, se juntou a uma meia xícara de caju picadas grosseiramente e deixou a dourar um pouco.
  • Por último, acrescente a couve-flor, já cozido, e também deixa um pouco de escurecimento. Eu colocá-lo num recipiente de mistura e levado ao forno (200 ° C) durante 10 minutos.





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