Receita dedicada á minha sobrinha Filipa, que adora o meu chili ;0)
Cozinhar a carne com os temperos
Adicionar o feijão e a polpa de tomate
Deixar apurar
Ingredientes
4
Preparação
Aquecer o azeite e juntar os pimentos e da e seguida a carne picada, aos poucos e mexendo sempre até alourar.
Juntar os alhos picados, o louro e deixar alourar bem a carne, de forma a ficar solta.
Adicionar a cebola e a malagueta, o sal e pimenta a seguir juntar a polpa de tomate e o vinho, mexer bem e deixar apurar, juntar o feijão e continuar mexendo de vez em quando.
Verificar os temperos se estão a gosto, tendo em conta que esta receita é boa picante :0)
Comentários dos membros (15):
ES UNA BUENA IDEA PARA SALIR DE APUROS!!!
Ora pois pois, cá no Brasil, eu e minha esposa Ana Cláudia, neta de Portugueses, adoramos essa receita.
Excelente. Eu conheço bem!
Não tenho certeza se é gostosa. mas fácil é. Farei e então poderei modificar minha nota
BOM
Sou chefe de cozinha por isso só tenho que parabenizar pelo excelente prato.
Otima
Adorei
Botima !
L