Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

Ingredientes

Ingredientes:

• 4 postas de bacalhau
• 1 dl de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• 100 g de pickles
• 2 dl de maionese

Puré de batata:

• 1 Kg de batatas
• Leite
• Margarina para o puré
• Sal
• Pimenta
• Noz moscada
• 1 ovo