Ingredientes: para a massa: 500 g farinha 3oo g agua farinha maisena (só para adicionar quando se retirar do copo 1 saqueta fermento em pó (11g) 1 colher cha sal...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau grandes e grossas 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 cebola descascada 400 g de couve lombarda cortada em juliana 1 dl de...
Ingredientes: BACALHAU À LYON 800 g de bacalhau já cozido e desfiado 3 cebolas cortadas bem miúdas 1 mole de cebolinha 8 dentes de alho esmagados 1 mole de...
Ingredientes: 1/2 kg de grão de bico 3 cenouras grandes cortadas em cubinhos ou rodelas 1 cebola grande picada 3 linguiças calabresa 4 tomates sem pele e sem...
Ingredientes: 2,5 l de água1 kg de feijão encarnado1 chouriço de carne 1 chouriço de sangue 2 cebolas 2 dentes de alho 5 batatas 2 cenouras 1 molho de Couves...
Ingredientes: Para a massa: 3 chávenas de farinha Sal q.b. 1 ovo Leite q.b. até ficar uma massa ligada e que dê para esticar sem partir Para a cobertura: 1...
Ingredientes: Omelete: 4 Claras 2 Tomates secos 3 Folhas de manjericão fresco Sal Pimenta do reino Óleo para untar Cuscuz: 100 g de Quinua cozida em 2 xícaras de...
Ingredientes: 200 g de grao de bico cozido 1 cebola pequena 1 maça Aipo 1 ovo farinha de rosca gergelim preto tostado azeite de oliva sal pimenta do reino
Ingredientes: 2 colheres sopa azeite 2 dentes alho picados finos 250 gr caules de espargos 6 cebolinhas cortadas em pedaços de 1 cm massa a gosto 4 gemas 100 ml...
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 peitos de frango fiambre 1 caldo de frango sal cebolinho mostarda L' ancienne molho de 4 queijos esparguete tricolor água óleo
Ingredientes: 2 colheres de sopa de feijão pulverizado 1 cenoura 1 cebola 1 courgette 1 fio de azeite 2 colheres de chá de sal 1 pequeno maço de coentros frescos
Ingredientes: +/- 3 chávenas de feijão cozido apenas desfeito com o garfo +/- o mesmo volume de soja ralada já demolhada +/- 1/2 chávena de nozes ou amêndoas...