Ingredientes: 06 filés de linguado temperado com sal e pimenta 2/3 de xícara de requeijão 06 fatias de manga 01 colher de sopa de mostarda 02 colheres de sopa...
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café)...
Ingredientes: 900 g de vitela para estufar 2 colheres (sopa) de tempero para carne 1 colher (sobremesa) de alho e louro 1 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite...
Ingredientes: 200 g de lentilhas cozidas 100 g de bacon em cubinhos 150 g linguiça calabresa em cubinhos 2 ovos cozidos cortados em cubinhos 1 cebola grande...
Ingredientes: Molho branco: 2 colheres de manteiga/margarina* ½ cebola ralada 2 colher de sopa de farinha de trigo 3 xícaras de chá de leite 1 xícara de chá...
Ingredientes: Para a carne 1 lombo de porco 1 copo de cerveja 2 laranjas 1 caixa de bacon fatiando Vinha d'alho 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de alho...
Ingredientes: 150 g de bacon 1 kg de alcatra cortada em cubos grandes 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho...
Ingredientes: 2 Cebolas 4 a 6 Dentes de alho 60 g de Vaqueiro 800 g de Polvo congelado 2 Cenouras 3 Tomates maduros Sal Pimenta 1 Lata de Feijão branco cozido 2...
Ingredientes: 16 escalopes de vitela Sal pimenta 100 g de manteiga 1 cálice de aguardente velha 16 fatias de queijo da serra 1 ramo de hortelã 4 rabanetes
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2...
Ingredientes: 600 g de bacalhau 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde 2 cebolas 2 dentes de alho 70 g presunto 100 ml de...
Ingredientes: 4 a 5 kg de pernil de porco com pele desossado Tempero: 1 cebola grande cortada em 4 partes 4 dentes de alho grandes 1 pimenta dedo-de-moça sem...
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas 100 g de azeitonas verdes e pretas 2 cebolas 1/2 kg de batatas 2 colheres sopa de colorau Sal, pimenta e azeite
Ingredientes: 5 colheres de sopa de azeite de oliva 6 cenouras médias, descascadas e cortadas ás tiras longas 2 grandes batatas-doce grandes, descascadas e...
Ingredientes: 1 k de alcatra de novilho Sal marinho Pimenta de moinho q.b. Para o molho: 75 g de alho francês picado 0,25 l de vinho da madeira doce 150 g de...
Ingredientes: Para as almôndegas: 300 g de carne moída 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 1/2 cebola ralada (pequena) Salsinha picada a gosto Sal e...