Petitchef

Tamboril à Americana

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Refogado:

Preparação

  • Comece perlo fumet, coloque o azeite no copo e programe 3min/VaromaVel1. Adicione as cabeças e as cascas das gambas e pressione o botão Turbo 5 vezes e programe 5min/100º/vel3.
  • Colocar o Brandy, a água e programe 5min/100º/vel2. Coe e reserve o luíquido. Lave bem o copo e a tampa.
  • Seguidamente, deite no copo todos os ingredientes para o refogado 5seg/vel5.
  • Baixe todos os residuos que tenham ficado nas paredes do copo com a ajuda da espátula e programe 5min/varoma/vel2. Triture tudo 15Seg/vel7.
  • Adicione o fumet, os cubos de peixe, o estragão e a pimenta programe 7min/100º/vel.colher.
  • Passe o tamboril por farinha e coloque-o no copo através do bucal. Programe 8min/100º/vel. inversa.
  • Quando faltarem 2 minutos para o final adicione as gambas e a salsa picada através do bucal. Servir com arroz Basmati.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Receitas semelhantes

YouTube

Paella de frutos do mar



Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Sanduíche de gambas (prawns roll)
Sanduíche de gambas (prawns roll)
4 porções
12 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Paella de frutos do mar
Paella de frutos do mar
4 porções
1 h 45 m
Médio
4.6 / 5
Receita Pescada com amêijoas e ervilhas
Pescada com amêijoas e ervilhas
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Sopa asiática com frango
Sopa asiática com frango
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Tabule oriental fácil (vegan)
Tabule oriental fácil (vegan)
6 porções
15 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)
Tosta de batata doce (dois recheios)
2 porções
30 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A arte dos Pancakes perfeitos! A arte dos Pancakes perfeitos! As insuperáveis Receitas Americanas e Inglesas As insuperáveis Receitas Americanas e Inglesas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto