Salmão grelhado com courgete e arroz de manteiga

Ingredientes

• 1 posta de salmão
• courgete (abobrinha)
• sal
• Azeite
• tomilho
• oregãos.

Para o arroz:

• arroz carolino
• 1 noz de margarina
• Sal
• água
• 1 alho esmagado.
• (proporção 1 medida de arroz para 1 e 1/2 de água)