Ingredientes: 1 kg de salmão 1 limão 1 dl de azeite (ou 7 c. de sopa) 3 c. (de sopa) de vinagre 2 dentes de alho 1 raminho de coentros 3 tomates sal e pimenta q.b.
Ingredientes: 4 batatas cortadas aos cubos 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 2 courgetes picadas 400 gr de ervilhas 400 gr de brócolos 1/2 couve lombarda...
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 8 costeletas do cachaço sem osso 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 2,5 dl de água 900 g de batatas 1...
Ingredientes: 0,5 kg de carne picada (vaca e porco) 2 tomates bem maduros 1 cebola 2+2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 50 ml de vinho tinto 1,5...
Ingredientes: 2 latas de atum 200 ml de polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho 100 ml de azeite Sal e pimenta a gosto folhas de mangericão picadas a gosto...
Ingredientes: Para a massa : 250 g de mini fusilli Caldo de camarão (pode ser pronto ou caseiro) Para o molho : 250 g de camarão (limpo) Suco de meio limão 250 g...
Ingredientes: 4 bifes de peru (finos) 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 800 gr de tomates pelados azeite a gosto 1 lata de cogumelos laminados (bem...
Ingredientes: 2 embalagens de cubos de tamboril (congelados) 1 cebola (média) 3 dentes de alho 100 ml de azeite 3 fatias de pimento (3 ou 4) 100 ml de polpa de...
Ingredientes: Tamboril (a gostoà Marisco (a gosto ; usei ameijoas com casca e miolo, berbigão com casca e miolo, camarão inteiro e o miolo, delicias do mar) 1...
Ingredientes: 4 febras de porco 3 dentes de alho 1 limão (sumo) Piri piri q.b. 4 colheres (sobremesa) de ketchup da Paladin 1/4 de uma broa média 1/2 cebola 1...
Ingredientes: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura 1 colher de sopa de manteiga de garrafa 4 cebolas grandes picadinhas 1 litro de leite fervido...
Ingredientes: 01 colher de sopa de óleo 01 xícara de chá de azeite de oliva 01 colher de sopa de sal refinado 01 xícara de chá de orégano 01 colher de sopa de...
Ingredientes: 2 frangos partidos em pedaços para guisar 1 limão grande 3 cabeças de alho 1/5 chouriço azeite qb sal e pimenta preta qb 2 folhas de louro 1 dl de...
Ingredientes: 1 chávena (200ml) de Risotto água a ferver 1 molho de grelos (só a folhas mais tenras e o grelo) 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1...
Ingredientes: 10 pernas de frango Azeite q.b. Pimenta q.b. Sal q.b. 2 c. sopa de açúcar moreno ou mascavado Sumo de 1 limão 1 c. sopa de vinagre de arroz 1 c....