Petitchef

Pimento / Pimentão com cravo da índia

11 receitas
Receita Legumes em conserva

Legumes em conserva

(158 votos), (16) , (39)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 84 kcal
Ingredientes: 10 cebolas pequenas 10 pepinos pequenos 2 cenouras médias cortadas em palitos 1 pimentão verde cortado em tiras largas 1 pimentão vermelho cortad...
Receita Pepinos - conserva à moda russa e relish

Pepinos - conserva à moda russa e relish

(32 votos), (2) , (18)
Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Kg de pepinos tipo japonês 2 colheres de chá de sal 2 xícaras de chá de pimentão vermelho picado (não uso) 1 xícara de chá de suco de laranja 1/2 x...
Receita Arroz de polvo a minha moda

Arroz de polvo a minha moda

(14 votos), (94)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 800 grs de polvo (eu só encontro congelado) 1 cebola com uma folha de louro (espetada com 3 cravos da índia) 1/2 lata de tomate (pelatti picados) 1...
Receita Frango indiano ao curry

Frango indiano ao curry

(11 votos), (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de azeite 2 peito de frango em cubos 2 cebolas em cubos 1 pimentão vermelho em cubos 2 tabletes de caldo de legumes meia colher (chá) ...
Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos), (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

(8 votos), (1 comentário)

Inúmeras são as razões pelas quais devemos incluir os pimentões em nossa alimentação: Fortalece o sistema imunológico; Ajuda na prevenção do câncer, Protege o cérebro de degenerações; Auxilia na saúde da visão, Blinda o coração; Combate o envelhecimento precoce,...

Receita Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Um polvo de aprox. 1 ½ kg. ½ kg. de mexilhões, limpos e pré ? cozidos Um maço de brocoles Uma e ½ xícara de arroz Tomates, sem pele e sem sementes Pim...
Receita Chutney de manga e pimentão

Chutney de manga e pimentão

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 685 kcal
Ingredientes: 6 mangas graúdas 1 cebola média 2 1/2 xícaras (chá) de vinagre 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres de gengibre r...
Receita Rojões à transmontana

Rojões à transmontana

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 cravo da índia Sal e...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Tandoori masala

Tandoori masala

(2 votos), (1) , (2)
Outro Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros, intei...
Receita Camarão à moda crioula

Camarão à moda crioula

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1 kg de camarões sem cascas nem tripas 150 ml de óleo 125 g de farinha de trigo 400 g de alho poró em fatias finas 250 g de cebola cortada fino 125 g...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(6 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Arroz madrilenho

Arroz madrilenho

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz 1 fio de azeite 10 fatias de bacon picados 1 cebola grande ralada 1 pimentão verde em cubinhos 1 xícara (chá) de extrato de ...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Atualmente, qual é a receita que procura?
Voto