Petitchef

Pimento / Pimentão com Açafrão

98 receitas
Receita Arroz de açafrão com alcachofras e ameixa

Arroz de açafrão com alcachofras e ameixa

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 dl de azeite 1 cebola 1 dente de alho 300 g de arroz 0,5 dl de vinho branco 1 colher (café) de açafrão...
Receita Caril de camarão com pimento verde e leite de coco

Caril de camarão com pimento verde e leite de coco

(3 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de camarão 2-3 copos de leite de coco 4 malaguetas vermelhas, secas 1/2 colher chá de açafrão 2 dentes de alho 1 colher chá de cominhos 2 colhe...
Receita .: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

.: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Pime...
Receita Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão

(1 votos), (10)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada Pescanova 1 cebola 3 dentes de alho 3 courgetes 1/4 abóbora 4 cenouras 1/2 pimento vermelho Azeite 1 chávena de ar...
Receita Paella de frutos do mar

Paella de frutos do mar

(19 votos), (1) , (377)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h45m 489 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz redondo 300 gr de camarões 7 gambas (camarões grandes) 500 gr de mexilhões 200 gr de amêijoas 3 lulas 1 pimento vermelho (piment...
Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

(8 votos), (1 comentário)

Inúmeras são as razões pelas quais devemos incluir os pimentões em nossa alimentação: Fortalece o sistema imunológico; Ajuda na prevenção do câncer, Protege o cérebro de degenerações; Auxilia na saúde da visão, Blinda o coração; Combate o envelhecimento precoce,...

Receita Beringela à marroquina

Beringela à marroquina

(74 votos), (12) , (99)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas pequenas 1/2 pimento vermelho 2 talos de aipo 1/2 curgete média 4 dentes de alho picados 10 tomates cherry 100g cuscuz 4 iogurtes magros ...
Receita Sopa de peixe rápida

Sopa de peixe rápida

(68 votos), (9) , (181)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Cerca de 400 g de Peixe e/ou marisco a gosto (usei tintureira, peixe gato, tamboril, espada e mexilhão); 1,5 litros de água sal e pimenta q.b.; 1 cebo...
Receita Beringela à marroquina

Beringela à marroquina

(58 votos), (8) , (99)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 2 beringelas pequenas 1/2 pimento vermelho 2 talos de aipo 1/2 curgete média 4 dentes de alho picados 10 tomates cherry 100g cuscuz azeite sal...
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Receita Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

(57 votos), (6) , (277)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Para o tempero : 1 colher de chá de pimenta do reino moída ½ colher de sopa de páprica 1 pedaço de 4cm de gengibre fresco ½ colher de sopa de cúrc...
Receita Paella de frutos do mar.

Paella de frutos do mar.

(50 votos), (4) , (293)
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de azeite 1 kg d camarão pistola 500 gr de camarão 500 gr de lulas em anéis 500 gr de polvo picado 500 gr de mariscos 500 g...
Receita Arroz com frango - galinhada

Arroz com frango - galinhada

(48 votos), (10) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 xícaras de arroz já cozido 4 dentes de alho amassados 2 cebolas bem picadas 1 pimentão picado 2 cubos de caldo de legumes ou frango 3 peças de sobr...
Receita Paella caipira

Paella caipira

(47 votos), (6) , (289)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 250 g de bacon cortado em cubos 1/2 kg de lombo cortado em cubos 600 g de coxa e sobrecoxa de frango desossadas e cortada e...
Receita Paella espanhola mista

Paella espanhola mista

(34 votos), (7) , (136)
Prato Principal Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: NA ORDEM DE ENTRADA: 1 paellera de 45/50 cm Azeite extra virgem qb 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 1/2 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) 250...
Receita Arroz de forno com salame

Arroz de forno com salame

(28 votos), (5) , (86)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) azeite 200g salame fatiado e cortado em tiras 3 dentes alho picadinhos 2 xícaras (chá) arroz 3 tomates concassê (s/ pele e s/ sement...
Receita Cação ao vinho

Cação ao vinho

(26 votos), (1) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 4 tomates picados 1 cenoura ralada 1 talo de alho-poró picado 3 dentes de alho ...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(25 votos), (2) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de lulas em argolas 50 g de margarina 1 dl de azeite 500 g de tomate 3 cenouras 300 g de ervilhas descascadas 2 pimentos verdes 250 g de miolo ...
Receita Bacalhau de cebolada no forno

Bacalhau de cebolada no forno

(24 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Farinha Azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 colher de sopa massa de pimentão Salsa Açafrão, cominhos, pimentã...
Receita Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes

(22 votos), (2) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos), (1) , (12)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Peixada de surubim

Peixada de surubim

(19 votos), (6) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de filé de surubim 100 ml de azeite de oliva 2 cebolas médias 1 cebola roxa 3 dentes de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 3 tomates firm...
Receita Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

(17 votos), (3) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g ...
Receita Frango assado com limão

Frango assado com limão

(16 votos), (4) , (169)
Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog Freak veggie. É uma sugestão para um tempero de frango diferente. Segundo os degustantes estava delicioso. Foi acomp...
Receita Arroz à valenciana (2)

Arroz à valenciana (2)

(15 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2 frang...



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