Petitchef

Pernas de frango

57 receitas
Receita Frango estufado com ervilhas e cenoura

Frango estufado com ervilhas e cenoura

(210 votos), (12) , (521)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 2 pernas de frango sem pele 1 cebola 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de massa de pimentão 1 chávena de ...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(111 votos), (18) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Receita Frango com pêra rocha

Frango com pêra rocha

(71 votos), (150)
sem glúten
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de Azeite 2 pernas de frango 1 cebola (picada) 1 chávena de chá de polpa de tomate 1 chávena de chá de água 3 pêras Rocha (des...
Receita Frango à espanhola

Frango à espanhola

(56 votos), (5) , (160)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 682 kcal
Ingredientes: 4 pernas de frango com a coxa 1/2 chouriço 100 ml de óleo Batatas para assar q.b. 1 cebola média Orégãos a gosto (usei tomilho) Raspa de uma lar...
Receita Frango em marinada de cacau picante

Frango em marinada de cacau picante

(38 votos), (5) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 8 horas 45 min
Ingredientes: 4 coxas e 4 pernas de frango 1 c. chá de pimenta caiena 1 c. chá de oregãos 1 c. chá de cacau em pó 3 c. sopa de óleo 2 c. sopa de molho de soja Sal q...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(8 votos), (1 comentário)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Frango com mel e tomilho

Frango com mel e tomilho

(12 votos), (2) , (18)
sem glúten
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 pernas de frango 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de tomilho sumo de 1 limão sal 4 batatas castanhas a gosto azeite 1 colher de chá d...
Receita Frango corado

Frango corado

(7 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1386 kcal
Ingredientes: 4 pernas de frango (usei várias partes de frango) 2 dentes de alho 40 gr margarina 2c.s azeite 2dl vinho branco 1 cubo de caldo de galinha sumo de 1 l...
Receita Frango dourado com cogumelos

Frango dourado com cogumelos

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Pernas de frango Bacon sopa instântanea de cogumelos vinho branco cogumelos inteiros...
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Receita Frango com molho de limão picante e cogumelos salteados

Frango com molho de limão picante e cogumelos salteados

(5 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de pernas de frango 1 Limão Alhos a gosto Manteiga q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher de sobremesa de Sambal Oelek para os Cogumelos: 1...
Receita Bimby - caldo de galinha

Bimby - caldo de galinha

(4 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g pernas de frango desossadas e cortados aos bocados 200 g legumes variados aos pedaços 4 pés mistura de ervas frescas- só as folhas 150 g sal g...
Faça SALADAS com sobras de comida

Faça SALADAS com sobras de comida

(9 votos)

Por mais que tenhamos cuidado na quantidade, um dia ou outro temos sobras de comida. E claro, quando falamos de cozinha, a ordem é zero desperdício. São infinitas as opções de reaproveitamento: torta, quiche, entre outros, Mas e

Receita Frango assado no forno com molho piri-piri

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o Frango:...
Receita Frango assado na tagine com cerveja preta e laranja.

Frango assado na tagine com cerveja preta e laranja.

(2 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5kl de pernas de frango 2\3 sumo de laranja 1 lata de cerveja preta 1 fio de azeite 2\3 cebolas pequenas ou ás rodelas 1 ramos de salsa ou alecrim ...
Receita Guisado de esparguete com frango e ervilhas

Guisado de esparguete com frango e ervilhas

(18 votos), (2) , (42)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 pernas de frango; Azeite; Alho em pó; 1 tomate chucha; 1 tira de pimento; 2 colheres de sopa de vinho branco do Porto; Àgua, q.b.; Esparguet...
Receita Empadão de restos de carnes

Empadão de restos de carnes

(16 votos), (49)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Restos de qualquer carne cozinhada (2 pernas de frango, 1peito e um bife). 1 pedaço de chouriço 1 Cebola grande 2 dentes de alho Batatas (q.b....
Receita Frango estufado com Cogumelos

Frango estufado com Cogumelos

(12 votos), (105)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: Pernas de frango Cogumelos Salsa Cebola Louro Sal Pimenta 1 caldo galinha Azeite Vinho branco...
Receita Frango com molho cremoso de natas e cerveja

Frango com molho cremoso de natas e cerveja

(12 votos), (1) , (199)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 pernas de frango 2 colheres (sopa) de azeite 1 cerveja (33 cl) 1 pacote de 200 ml de Nata para Culinária Parmalat 1 pacote de sopa instantânea de c...
Receita Entrecosto e frango no forno

Entrecosto e frango no forno

(7 votos), (28)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Tiras de Entrecosto; Pernas de frango; Alho; Colorau; Massa de Pimentão; Vinho branco; Vinho do Porto; Sal; Louro. ...
Receita Bimby a vapor: golantine de frango

Bimby a vapor: golantine de frango

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g pimentos, 50 g de cada cor (encarnado, verde, amarelo) 2 peitos de frango cortados em pedaços (300 g) 2 pernas de frango, sem osso nem pele, co...
Receita Frango assado com vinagre balsâmico

Frango assado com vinagre balsâmico

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 6 pernas de frango com coxa 2 dentes de alho picado sal e pimenta q.b. 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 colheres de sopa de ketchup 1 colher...
Receita Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Arroz: 2 cenouras raladas 1 noz de margarina 1 fio de azeite 1 folha de louro Alho em pó Água q.b Sal Arroz Carolino Carne: Azeite Pimento 3 pernas d...
Receita Frango à maricas

Frango à maricas

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 pernas de frango sumo de 3 limões 4 cubos de Knorr mostarda sal...
Receita Frango com figo seco, vinho do porto e canela

Frango com figo seco, vinho do porto e canela

(1 votos), (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 1494 kcal
Ingredientes: 2 pernas de frango completas (perna e coxa) 4 figos secos 50g de vinho do Porto 1 pau de canela 30g azeite Sal q.b. Pimenta q.b....
Receita Frango com iogurte e molho de laranja

Frango com iogurte e molho de laranja

Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 4 pernas de frango (com a coxa) 2 Laranjas grandes 2 Iogurtes gregos naturais Mostarda a gosto Sal e pimenta a gosto Azeite q.b....
Receita Frango com alecrim e limão da mary

Frango com alecrim e limão da mary

Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 6 pernas de frango 1/2 colher (chá) de tomilho 1/2 colher (chá) de orégãos 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados 1/2 laranja (su...



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