Petitchef

Perca

33 receitas
Receita Perca com migas

Perca com migas

(72 votos), (56)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gos...
Receita Espetadas de perca com camarão e ananás

Espetadas de perca com camarão e ananás

(31 votos), (1) , (58)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 posta de perca do nilo 12 camarões descascados 2 rodelas de ananás (natural ou conserva) sal sumo de limão...
Receita Perca grelhada com laranja

Perca grelhada com laranja

(15 votos), (2) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de perca 1 laranja 2 dentes de alho Salsa Sal...
Receita Perca do nilo à iguarias

Perca do nilo à iguarias

(13 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de perca 1 cebola 4 dentes de alho 1 limão (sumo) 3 colh sopa de leite 1 ramo de salsa 3 fatias de presunto pão ralado qb azeite qb sal e pi...
Receita Creme de legumes com perca

Creme de legumes com perca

(9 votos), (20)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta de Perca; 5 batatas ( eram pequenas ); 1/2 courgete; 2 cenouras; Pimento vermelho; 1 caldo de legumes; 2 colheres de sopa d...
Receita Perca dourada com maionese

Perca dourada com maionese

(8 votos), (1) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes largos de perca com cerca de 120 g cada sal pimenta alho em pó maionese azeite 4 batatas médias óleo para fritar salsa sumo de limão...
Receita Perca com legumes no forno

Perca com legumes no forno

(6 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de filetes de perca 2 alhos franceses 1 maçã 400 g de couve lombarda 1 folha de louro sal, pimenta e açúcar margarina para untar tabuleiro 2 g...
Receita Lombos de perca gratinados com camarão e espargos

Lombos de perca gratinados com camarão e espargos

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de perca espargos verdes 1/2 cebola roxa 500 ml de molho bechamel 2 colheres de sopa de creme de marisco 1/2 courgete camarão descascado q.b...
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Receita Perca em papelotes - bimby

Perca em papelotes - bimby

(3 votos), (13)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Postas de perca 1 cebola, cortada às rodelas 1 dente de alho 40g de azeite 2 c. sopa de polpa de tomate Sal q.b. Feijão verde...
Receita Lombo de perca no forno, enriquecido de camarão e coberto com crosta de broa aromatizada.

Lombo de perca no forno, enriquecido de camarão e coberto com crosta de broa aromatizada.

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: filetes de perca, cortados em lombinhos. sal q.b. pimenta q.b sumo de laranja q.b. alho laminado miolo de camarão descongelado broa de milho aromatiz...
Receita Perca estufada e aromatizada de mangerona, acompanhada d arroz branco...

Perca estufada e aromatizada de mangerona, acompanhada d arroz branco...

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Lombos de perca cebola polpa de tomate alho picado mangerona seca sal q.b. arroz de manteiga para acompanhar...
Receita Perca no forno ii

Perca no forno ii

(45 votos), (3) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 80 min
Ingredientes: 2 posta de perca 1 cebola grande 8 batatas 3 dentes de alho sal, pimenta e azeite 1 limão...
Receita Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

(27 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro ...
Receita Lombos de perca no forno

Lombos de perca no forno

(18 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 lombos de perca 2 cebolas Azeite Alho Sal, limão q.b. Vinho branco q.b. 3 tomates maduros...
Receita Perca do nilo em cama de agrião com cogumelos

Perca do nilo em cama de agrião com cogumelos

(14 votos), (3) , (45)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de Perca do Nilo Alho Sal Sumo de 1/2 limão Azeite Mangericão 1 molho de agrião Cogumelos...
Receita Perca no forno

Perca no forno

(14 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de perca do Nilo 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 4 tomates maduros 2 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sobre...
Receita Perca à minha moda

Perca à minha moda

(9 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 posta de Perca do Nilo por pessoa Tomate maduro Pimentão Azeite Cebola Vinho Branco...
Receita Lombos de perca gratinados no forno com cobertura de broa crocante...

Lombos de perca gratinados no forno com cobertura de broa crocante...

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: lombos de perca ovo batido azeite aromatizado broa aromatizada limão alho picado sal q.b. louro...
Receita Perca grelhada com molho de coentro & puré de batata e rabano

Perca grelhada com molho de coentro & puré de batata e rabano

(3 votos), (1) , (10)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de perca 2 colher de sopa de coentro bem picados 1 dente de alho 250 a 300g de batata 2 rábanos 1 ovo sumo de limão sal pimenta noz-moscada a...
Receita Espetadas de perca do nilo com camarão

Espetadas de perca do nilo com camarão

(3 votos), (5)
Outro Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 lombo de perca do Nilo camarões ananás pimento vermelho tomate rodelas de chouriço...
Receita Sopa de perca com marisco

Sopa de perca com marisco

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cenoura grande 1 cebola média 1 batata média 1 knorr de marisco 1.5 l água flor de sal camarão delicias do mar 1 posta de peixe azeite salsa...
Receita Sopa de cação e perca do nilo

Sopa de cação e perca do nilo

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g cação 250 g perca nilo 100 g macarrão 1 colher sopa de cebola picada 2 colheres sopa tomate congelado aos cubos 2 folhas louro 1 caldo de peixe...
Receita Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colher. sopa molho de peixe 1 colher. sopa óleo de sésamo 400 g filetes de perca (4) 1 ramo aneto, só as folhas 1000 g água 1 cubo caldo de legumes...
Receita Perca grelhada na brasa

Perca grelhada na brasa

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de Perca do Nilo sumo de 1 limão sal batata...



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