Petitchef

Tarte de bacon e queijo

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
308 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
farinha de trigo sarraceno

farinha de trigo

água

1 ovo


recheio:

300 g de bacon


orégãos


noz-moscada

queijo

natas de soja

- ovos

Preparação

  • Para a massa: amassei bem 50 g de farinha de trigo sarraceno, 200 g de farinha de trigo, 50 g de manteiga, 50 g de água e 1 ovo (Bimby - 15 seg. vel. 5).
  • Deixei repousar cerca de 1/2 hora, estendi-a com a ajuda do rolo da massa e cobri a tarteira.
  • Para o recheio: pique 300 g de bacon (Bimby - 15 seg. vel. 5) e reservei. Piquei 1 cebola (Bimby - 5 seg. vel. 5) e reservei junto ao bacon.
  • Depois bati 5 ovos com 2 pacotes de natas de soja, temperei com noz-moscada, orégãos e pimenta e misturei ao bacon e à cebola.
  • Adicionei 200 grs de queijo ralado, misturei tudo e deitei por cima da massa.
  • Foi ao forno a 200º por cerca de 40 mininutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 143g
Calorias: 308Kcal
  • Glícidos: 19.4g
  • Gord total: 18.5g
  • Gord.sat.: 12.2g
  • Proteínas: 14.8g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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