Petitchef

Strudel

Outro
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 pacote de massa folhada (300 g)

1 colher (sopa) de manteiga derretida

2 colheres (sopa) de farinha de rosca

3 maçãs ácidas, descascadas e raladas no ralo grosso

1 tablete grande de chocolate Galak picado

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de canela em pó

manteiga para untar

farinha de rosca para polvilhar

açúcar de confeiteiro para polvilhar

Preparação

  • Abra a massa sobre um pano limpo e pincele com de de manteiga. Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs e o Galak e sobre estes o açúcar misturado com a canela.
  • Corte as beiradas grossa e com cuidado vá suspendendo o pano, enrolando o strudel como um rocambole.
  • Feche as pontas e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Pincele com o restante da manteiga derretida e asse em forno médio-alto (200ºC) , preaquecido por cercade 30 minutos.
  • Retire-o da assadeira ainda quente e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Perguntas:






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