Croquetes

Preparação

• Coloque o copo de cebola, alho, cenoura, tomate e cresce Vel.5 , Mon 6 .. se juntou ao petróleo e ao programa é de 7 minutos. , Temp.100º , acabado entrou para a carne , pimenta e molho de soja e o programa até Vel.1.15 minutos. , Temp.100º . , Vel.1 .Mess se de vez em quando com a espátula para ir remover a carne . Quando terminar de se juntou ao chouriço e triturado 20 seg . Vel.8. Carne Livro e cortar todo o ensopado de molho! Eu coloquei quantidades de carne em um rack de rede " fina " e desgastado com uma colher para " espremer" todo o molho .
• Em seguida, coloque o ensopado de molho sobre Thermomix xícara e adicione o leite para compensar 300 gramas de líquido no copo . Registrado farinha , margarina, sal e noz-moscada e do programa 8 minutos. , Temp . 90 vel.4 .
• Finalmente, nós dos dedos brancos molho para a carne e tem o compromisso ! Leva para a geladeira por um dia para que a massa é mais fácil de moisissur
  Prepare a noite e no dia seguinte croquetes da barra lateral de manhã cedo.São moldados através de farinha de rosca , em seguida, ovo batido e pão ralado novamente!
• Devem ser congelados e depois frito para evitar aberto. O livro básico diz que o valor a 24 de croquetes.
• Já no forno coloca-se papel vegetal em um rack e os croquetes são colocados. Eles são muito bons , mas alguns têm um pouco .Mas nada também.