Petitchef

Fusilli com brócolis

Prato Principal
4 porções
10 horas
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de fusilli cozido

1 cebola média picadinha

3 dentes de alho picadinho

5 colher (sopa) de azeite

4 xíc. (chá) de brócolis cozido e picadinho

1 colher rasa (sopa) de aji-no-moto

1 xíc. (chá) de vinho branco

1 sachê de caldo de costela em pó ( 9g)

1 lata de creme de leite

Sal e parmesão ralado a gosto

Preparação

  • Em uma panela grande, coloque o azeite, o alho e a cebola, frite. Junte o brócolis picadinho e o aji-no-moto e mexa bem, dissolva o caldo de costela no vinho, misture ao brócolis e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
  • Acrescente o creme de leite apenas para esquentar, acerte o sal e junte o macarrão cozido, misture bem, sirva quentinho com parmesão polvilhado.

Fotos

Fusilli com Brócolis, foto 1Fusilli com Brócolis, foto 2

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