Fusilli com brócolis

Ingredientes

• 500 g de fusilli cozido
• 1 cebola média picadinha
• 3 dentes de alho picadinho
• 5 colher (sopa) de azeite
• 4 xíc. (chá) de brócolis cozido e picadinho
• 1 colher rasa (sopa) de aji-no-moto
• 1 xíc. (chá) de vinho branco
• 1 sachê de caldo de costela em pó ( 9g)
• 1 lata de creme de leite
• Sal e parmesão ralado a gosto

Preparação

• Em uma panela grande, coloque o azeite, o alho e a cebola, frite. Junte o brócolis picadinho e o aji-no-moto e mexa bem, dissolva o caldo de costela no vinho, misture ao brócolis e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
• Acrescente o creme de leite apenas para esquentar, acerte o sal e junte o macarrão cozido, misture bem, sirva quentinho com parmesão polvilhado.

Perguntas

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