Petitchef

Arroz de marisco (embalagem)

Outro
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Alho: 4 dentes

Azeite: 4 colheres de sopa


Sal: q.b.

Marisco: 1 embalagem

Caldo de peixe: 1 cubo

Arroz: 1 chávena

Coentros: q.b.

piri-piri: q.b.

Preparação

  • Refogue no azeite a cebola grande e os dentes de alho bem picados.
  • Esmague os tomates maduros e já pelados e junte ao refogado.
  • Tempere com piri-piri e sal. Deixe apurar durante alguns minutos.
  • Entretanto, descongele uma embalagem de cocktail de marisco.
  • Se tiver delícias do mar, retire-as e ponha-as de parte. Junte o mariscos ao refogado e mexa.
  • Com o lume brando, tape o tacho e deixe apurar durante 15 minutos.
  • Junte o cubo de caldo de peixe. Aqueça à parte 3 chávenas de água e junte a esta mistura.

Perguntas:




Comentários dos membros:

12/01/2014

Fiz a receita, ficou delicosaaaaaaaaaa. Obrigada

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