Petitchef

Molho branco

122 receitas
Receita Molho branco mais saboroso

Molho branco mais saboroso

(3 votos) , (96)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 275 kcal
Ingredientes: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 300 ml de caldo (de legumes ou carne) 150 ml de natas (creme de leite) 2 col. chá molho shoyu (soja) 1 ...
Receita Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

(2 votos) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de ros...
Receita Macarrão ao molho branco e atum

Macarrão ao molho branco e atum

(176 votos) , (35) , (820)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 cebola picadinha 1 lata de atum natural 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite (natas) 100 gr de queijo ralado 500 gr de macarrão (o tipo...
Receita Lasanha ao molho branco

Lasanha ao molho branco

(101 votos) , (23) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g massa lasanha pré-cozida 300 g queijo mussarela ralado 600 ml leite 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho...
Receita Macarrão ao molho branco na pressão

Macarrão ao molho branco na pressão

(74 votos) , (11) , (85)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 tablete de caldo de galinha 2 xícaras de chá de água quente 2 xícaras de chá de creme de leite 1 xícara de chá de requeijão cremoso 1 xícara de chá ...
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

(17 votos)

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Receita Ravioli de mussarela ao molho branco

Ravioli de mussarela ao molho branco

(47 votos) , (9) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 500 g de ravioli de mussarela cozido ao dente 3 colheres sopa de manteiga 4 colheres sopa de farinha de trigo 3 xícaras chá de leite 1 pitada de noz ...
Receita Bacalhau com molho branco à minha moda.

Bacalhau com molho branco à minha moda.

(37 votos) , (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: mais ou menos 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado e temperado à gosto 700 g de batata cozida em rodela Molho Branco: 700 ml de leite 3 colher (...
Receita Receita de canelone de frango com molho branco

Receita de canelone de frango com molho branco

(27 votos) , (3) , (39)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 peito de frango cozido e desfiado 3 xícaras de mussarela ralada 50g de queijo parmesão ralado Molho de tomate quanto baste Molho branco quanto bas...
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Receita Massa com molho branco e bacon

Massa com molho branco e bacon

(27 votos) , (7) , (76)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 500g de massa de sua preferência; 2 colheres de sopa de óleo; 500ml de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; 150g de queijo parmesão ralado; ...
Receita Lasanha de beringela ao molho branco

Lasanha de beringela ao molho branco

(24 votos) , (3) , (151)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para o recheio de berinjela: 500 gr de berinjela fatiada em rodelas finas Azeite 1/2 xícara (chá) de manjeiricão verde picado Orégano e sal a gosto P...
8 Tradicionais molhos italianos

8 Tradicionais molhos italianos

(17 votos) , (1 comentário)

O molho tem papel fundamental para dar sabor às massas. E para isso nada melhor que os molhos italianos. Em geral, são receitas fáceis e rápidas a preparar como o alho e óleo (aglio i olio), o molho pesto e mesmo a carbonara. Confira agora uma seleção de molhos...

Receita Lasanha de chuchu com molho branco light

Lasanha de chuchu com molho branco light

(22 votos) , (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lasanha de Chuchu c/ Molho Branco: 4 chuchus bem tenros 1 litro de água Outros ingredientes Fatias de queijo muçarela light ou outro de sua preferen...
Receita Filé de peixe ao molho branco especial

Filé de peixe ao molho branco especial

(22 votos) , (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Branco Especial: 1 cebola média bem picadinha 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de leite 1 cubo de cal...
Receita File de peixe assado com molho branco e espinafre

File de peixe assado com molho branco e espinafre

(19 votos) , (76)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 4 files de tilápia; 1 limão e sal a gosto pra temperar o peixe; 1 maço de espinafre; 500 ml de leite; 2 colher (sopa) de manteiga; 2 colher (sopa...
Receita Couve flor ao molho branco

Couve flor ao molho branco

(16 votos) , (2) , (36)
Prato Principal Médio 45 min 441 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 1 xícara de farinha de trigo 2 xícara de leite 300 gramas mussarela fatiadas 100 gramas queijo parmesão ralado 3 colher de margarina sal...
Receita Panquecas de frango ao molho branco

Panquecas de frango ao molho branco

(16 votos) , (5) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: massa: 2 ovos 2 gemas 2 colheres de sopa de margarina 1 e 1/2 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de...
Receita Lasanha ao molho branco e bolonhesa

Lasanha ao molho branco e bolonhesa

(13 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa pra lasanha petybon. ½ kg de carne moída 680 g de molho de tomate pronto 2 dentes de alho espremido ½ cebola picada cheiro verde...
Receita Penne com Frango ao Molho Branco!!!!

Penne com Frango ao Molho Branco!!!!

(13 votos) , (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de penne cozido ao dente- Molho de Frango: 2 peitos de frango cortado em cubinho 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinho molho de to...
Receita Pene ao molho branco com pernil

Pene ao molho branco com pernil

(10 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: "restinho" do pernil desfiadinho 1 pacote de pene 500g 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de leite 1 colher de chá suco de limão 4 a 7 dentes de al...
Receita Peixe gratinado ao molho branco

Peixe gratinado ao molho branco

(9 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 colher cheia de manteiga 1 colher cheia de farinha de trigo 500 ml de leite 100 ml de creme de leite 1 dente de alho picado 1/2 cebola pequena pica...
Receita Caneloni de presunto e queijo ao molho branco

Caneloni de presunto e queijo ao molho branco

(9 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Canelones Presunto Queijo 1 pacote de requeijão tipo catupiry A quantidade de massa, de fatias de presunto e de queijo determinarão a quantidade ...
Receita Ovos Verdes com Molho Branco

Ovos Verdes com Molho Branco

(9 votos) , (33)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 9 ovos Sal 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre 1 ramo de salsa 50 g de farinha 50 g de pão ralado Óleo ou azeite para fritar 1 ram...
Receita Molho branco para saladas

Molho branco para saladas

(6 votos) , (1) , (65)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de maionese 200 g de creme de leite 170 g (1 pote) de iogurte natural de mel 1 dente de alho picadinho ou amassado...
Receita Lasanha Bolonhesa com Molho Branco

Lasanha Bolonhesa com Molho Branco

(6 votos) , (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 775 kcal
Ingredientes: Molho Branco: 3 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de creme de leite sal e no...
Receita Lasanha com molho branco e atum

Lasanha com molho branco e atum

(5 votos) , (1) , (35)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Molho branco: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga 1 litro de leite quente Sal e pimenta do reino moída a gosto 1 colhe...



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