Petitchef

Menta

625 receitas
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pato 1 chouriço ou morcela toucinho ou bacon 1 cebola 3 cravinhos pimenta em grão 1 cenoura pequena salsa sal q.b. arroz agulha Corante amarelo Hor...
Receita Rolo de carne e ervas com puré de abóbora manteiga e castanhas

Rolo de carne e ervas com puré de abóbora manteiga e castanhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg carne picada 1 ou duas cebolas picadas 5 fatias de bacon cortado em pedaços pequenos 1 pimenta verde 1 pitada de cominhos Folhas de manjericão ...
Receita Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Receita Torta de Mandioca, Queijo e Tomate Seco

Torta de Mandioca, Queijo e Tomate Seco

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 294 kcal
Ingredientes: 380 g de batata cozida 150 g de ricota 1 cebola média 80 g de tomate seco 2 colheres sopa de azeite 10 azeitonas picadas hortelã q.b. sal a gosto p...
Receita Original gyros steak

Original gyros steak

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Recheio 600 g de maminha limpa em tiras 100 ml de azeite 4 colheres de mix de ervas mediterrâneas secas e trituradas 1 cebola pequena triturada Sal P...
Receita Quibe com abóbora (vegana)

Quibe com abóbora (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g de trigo para quibe 500 g de abóbora cozida 1/2 xícara de nozes picadas 1 tomate sem pele sem semente picado 1/2 xícara de aveia em flocos 1 de...
Receita Fettuccine com camarão

Fettuccine com camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 400 g de farinha de trigo peneirada 4 ovos 1 colher de sopa de hortelã picada 1 colher de chá de sal Para o molho: 6 camarões médios se...
Receita Mussarela de búfala marinada com iogurte

Mussarela de búfala marinada com iogurte

Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g de iogurte natural 300 ml de creme de leite fresco Sal e pimenta do reino branca Suco de 2 limões Raspas de 2 limões ½ xícara chá de manjericão...
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Receita Sopa de tomate com ovos escalfados

Sopa de tomate com ovos escalfados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 0,500 kg de tomate bem maduro 1 cebola grande 6 ovos massa miúda azeite, sal e um raminho de hortelã...
Receita Mousse de papaia

Mousse de papaia

Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata pequena de papaia em conserva 1 dl de leite condensado 2 dl de natas Cacau em pó e hortelã q.b....
Receita Gelados

Gelados

Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: Gelado de Oreo: 200 ml de natas 100 ml de leite 100 g de açúcar 1 colher (chá) de extracto de baunilha 12 bolachas oreo Gelado de Menta e Chocolate: ...
Receita Dia branco - creme de alho francês e courgette com natas

Dia branco - creme de alho francês e courgette com natas

Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Metade de uma cebola 2 alhos franceses 1 dente de alho 1 courgette 2 batatas 200 ml de natas 500 ml de àgua azeite, sal e pimenta q.b. hortelã para g...
Receita Arroz de carneiro à baalbek

Arroz de carneiro à baalbek

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pernil de carneiro 5 dentes de alho inteiros 300 ml de vinto branco seco 200 ml de caldo de legumes Alecrim Tomilho Sal Pimenta do reino ...
Receita Bolo morno de chocolate (molhadinho)

Bolo morno de chocolate (molhadinho)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Cobertura: meia chavena de natas frescas meia chavena de doce de morango 90g de chocolate picado Massa: 1 chavena de farinha de trigo meia chavena de...
Receita Velouté de ervilhas

Velouté de ervilhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg ervilhas frescas ou congeladas, descascadas 50 g manteiga 1 cebola pequena, picada 1 L de caldo de galinha Knorr ½ c. chá de açúcar 2 pés de hor...
Receita Hambúrguer de trigo

Hambúrguer de trigo

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de carne moída 1 xícara de trigo (para quibe) 1 cebola pequena picada. 1 ovo 200 g de ricota 1 colher (sopa) de salsinha picada 1/2 xícara de h...
Receita Lula recheada (calamari ripieni)

Lula recheada (calamari ripieni)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 8 a 10 lulas 150 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena bem picada 1 pitada de pimenta vermelha seca moída 4 filés de anch...
Receita Receitas da síria

Receitas da síria

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g. de trigo para quibe 6 tomates maduros e firmes 2 cebolas médias suco de 6 limões taiti coado 1 maço de salsa 1 maço de hortelã 1 pitada de can...
Receita Rolo de frango com recheio de pinhões

Rolo de frango com recheio de pinhões

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 grs cuscuz 175 ml de caldo de frango Knorr, a ferver 50 g manteiga 1 cebola, picada finamente 1 dente de alho, esmagado 100 g pinhões 140 g damas...
Receita Coroa de borrego

Coroa de borrego

Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 coroa de borrego com cerca de 1, 5 kg encomendada no talho 125 g de carne de borrego limpa e picada massa de pimentão 2 salsichas frescas 1 pãozinh...
Receita Cesta de caranguejo com risoto de coco

Cesta de caranguejo com risoto de coco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Risoto: 5 copos americanos de arroz arbóreo meia cebola picadinha 1 copo americano de vinho branco caldo de legumes q.b. 1 copo americano de coco fres...
Receita Açorda de galinha

Açorda de galinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 0,5 galinha 0,5 l de grão 4 colheres de azeite 300 g de pão Hortelã Salsa Sal (grosso) 0,5 cebola 1 gema de ovo...
Receita Sopa de manga laranja

Sopa de manga laranja

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 3 min 260 kcal
Ingredientes: 300 ml de polpa de manga 200 ml de sumo de laranja Guarnição: Queijo de cabra fresco em cubos Hortelã em juliana Tiras de ananás...
Receita Carré de cordeiro ao pesto de hortelã

Carré de cordeiro ao pesto de hortelã

(11 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 unid carré de cordeiro com 3-4 ossos 15 folhas de hortelã q.b de castanhas trituradas q.b. azeite de oliva q.b. parmesão ralado...



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