Petitchef

Menta

547 receitas
Receita Bolo de cenoura com casca e semente de maracujá

Bolo de cenoura com casca e semente de maracujá

(10 votos) , (2) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200ml de óleo vegetal; 2 Chávenas de chá de açúcar; 2 Chávenas de chá de água; 4 Gemas; 4 Clara em castelo (neve); 2 Maracujás: 2 Chávenas de chá de...
Receita Cozido de grão com vagens à alentejana

Cozido de grão com vagens à alentejana

(10 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de grão 500 g de vagens 250 g de batatas 1 fatia de abóbora menina 300 g de carne de borrego para cozer 100 g de toucinho 1 chouriço de carne ...
Receita Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu

Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu

(10 votos) , (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de ch...
Receita Salada de figos e maçãs ao molho de iogurte e balsâmico

Salada de figos e maçãs ao molho de iogurte e balsâmico

(8 votos) , (1) , (51)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 8 figos maduros e firmes sem casca em fatias finas ou gomos 4 maçãs vermelhas em fatias finas, com casca 2 copos de iogurte natural 3 colheres de chá...
Receita SALADA DE CAMARÃO C/ ABACAXI

SALADA DE CAMARÃO C/ ABACAXI

(7 votos) , (7)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5000 g de camarão lampo 1 Abacaxi pequeno cortado em cubinhos 200 g de iogurte natural 1 Colher de sopa de ketchup Sumo de meio limão 2 Colheres de s...
Receita Sopa de frutas

Sopa de frutas

(7 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 kg de frutas tropicais (manga, abacaxi, carambola, kiwi, papaia e maracujá) 1 xícara (chá) de açúcar 4 xícaras (chá) de água 1 fava de baunilha cal...
Receita Tender aromatizado com ervas

Tender aromatizado com ervas

(6 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Médio 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 tender (3 kg) sem osso 1/2 maço de salsinha picada 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de alecrim picado 2 colheres de sopa de...
Receita Sopa fria de melão

Sopa fria de melão

(5 votos) , (1) , (7)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 melão grande 4 fatias de bacon/150 gramas de bacon aos pedaços 1 molho de folhas de hortelã/manjericão Raspa de lima q.b. Pimenta preta q.b. moí...
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Receita Salada de triguilho com maionese (vegana)

Salada de triguilho com maionese (vegana)

(4 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1 xícara de trigo para quibe 3 xícaras de água quente 1 abobrinha média ralada com a casca 1 cenoura média ralada 1 pepino japonês c...
Receita Quibe de frango assado ao molho de iogurte

Quibe de frango assado ao molho de iogurte

(3 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 3 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 4 xícaras de chá de água morna 1 xícara (chá) de margarina derreti...
Receita Charuto de trigo

Charuto de trigo

(3 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 repolho grande 1 kg de carne moída 1/2 kg de trigoSal, pimenta do reino, cheiro verde, tomate picadinho, hortelã picadinha e alho picadinho...
Receita Receitas Árabes

Receitas Árabes

(2 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ABOBRINHAS NA COALHADA: 9 abobrinhas pequenas 1/2 kg de carne gorda moída 1/2 xícara (chá) de arroz 1 tablete de caldo de carne 1 colher (sobremesa) d...
Receita Galinha mourisca

Galinha mourisca

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 galinha em pedaços 2 colheres (sopa) de manteiga 1 tira de bacon 1 colher (sopa) de colorau 1 cebola média cortada em rodelas 1 maço de cheiro verd...
Receita Keftedes - bolinhos de carne com salada grega de pepino e tomate

Keftedes - bolinhos de carne com salada grega de pepino e tomate

(2 votos) , (1) , (15)
Outro Médio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de pão branco 1 kg carne moída 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados /12 xícara(chá ) de canela 2 xícaras (chá )de Dill Endro ...
Receita Chá cigano

Chá cigano

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 fatia grossa de abacaxi com casca 2 maçãs com casca 1 laranja com casca 1 laranja descascada 4 cravos 2 paus de canela 1 maço de hortelã 1 maço de ...
Receita Salada árabe de abobrinha (vegana)

Salada árabe de abobrinha (vegana)

(2 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 abobrinhas italianas finas 3 cebolas brancas picadas em quadradinhos pequenos 1/2 maço de salsinha 1/2 maço de cebolinha verde 1/2 maço de hortelã ...
Receita Folhado de pato

Folhado de pato

(2 votos) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 placa rectangular de massa folhada fresca 1 pato 2 cebolas pequena 1 cenoura 1 raminho de hortelã sal q.b. 6 cravinhos 6 p...
Receita Maranhos

Maranhos

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gramas de perna de cabrito; 1 bucho de carneiro; 50 gramas de chouriço; 180 gramas de arroz; 100 ml de vinho branco 1 ramo de hortelã; sal e pim...
Receita Tempero de dar agua na boca - sal temperado

Tempero de dar agua na boca - sal temperado

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 maço de sálvia 1 alho-poró aipo 4 cabeças de alho 1 cebola 1 pimentão vermelho alfavaca hortelã pimenta alecrim manjerona óleo, azeite de oliva ou ...
Receita Musse de graviola com calda de melancia (diet)

Musse de graviola com calda de melancia (diet)

(1 votos) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1/2 xícara de água 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor 4 claras 1/2 xícara de adoçante em pó com aspartame 2 xícaras (400 ml) de polpa de g...
Receita Tabule de frutas

Tabule de frutas

(1 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 xícara de morango 1 xícara de manga 1 xícara de gomos de laranja 1 xícara de kiwi ½ xícara de trigo para quibe 1 xícara de folhas de hortelã Calda...
Receita Poire belle helene

Poire belle helene

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 peras descascadas 1 1/3 xícara (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cálice de c...
Receita Salada verde com molho de pistache

Salada verde com molho de pistache

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 maço pequeno de aspargo fresco 200 g de vagem fininha e roliça 200 g de ervilha torta 200 g de ervilha fresca 1/3 xícara (chá) de pistache sem casc...
Receita Salada mesclun e molhinho de ervas

Salada mesclun e molhinho de ervas

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de mistura de folhas bem tenras de alface, rúcula, agrião, etc. 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão 1 colher (sopa) de folhas d...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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