Petitchef

Massas

62 receitas
Receita Massas rápidas

Massas rápidas

(69 votos) , (8) , (170)
Prato Principal Muito Fácil 1 min 15 min
Ingredientes: Resto de Massa de outra refeição 2 a 3 Fatias de Queijo 1 Fatia de Fiambre Orégãos...
Receita Salada fria com massas

Salada fria com massas

(17 votos) , (2) , (51)
Entrada Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Massas a gosto Azeite Àgua Sal Tomates cherry 1 pepino Pimento vermelho Queijo aos cubos para salada 1/2 nectarina em pedaços Azeite Sal fino Tempero...
Receita Molho quatro queijos para massas

Molho quatro queijos para massas

(14 votos) , (1) , (139)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 triângulo de queijo gorgonzola picado 250 g de queijo provolone picado 250 ...
Receita Massas com cogumelos e fiambre

Massas com cogumelos e fiambre

(8 votos) , (2) , (21)
Outro Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: MASSA A GOSTO 1 lata de cogumelos peq. 200gr de fiambre aos pedaços 1 pacote de natas 1 caldo knorr de cogumelos e nata azeite q.b....
Receita Molho alfredo para massas

Molho alfredo para massas

(3 votos) , (18)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 452 kcal
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 lata de creme de leite 1 dente de alho amassado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de salsinha picada...
As diferentes massas...

As diferentes massas...

(79 votos) , (3 comentários)

Toda a gente já provou pelo menos uma vez na vida uma tarte, seja doce ou salgada. Elas ficam bem com qualquer molho, para poder agradar a pequenos e grandes. Mas conhece você todos os tipos de massas?

Receita Mariscada de camarão e amêijoas acompanhado de massas pontinha

Mariscada de camarão e amêijoas acompanhado de massas pontinha

(2 votos) , (7)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Camarão Amêijoa Azeite Sumo de 1 limão Cerveja, q.b. Sal, q.b. Alho em pó Piripiri Manjericão seco Oregãos Margarina Àgua q.b. Sal, q.b. Massa ponti...
Receita Massas italianas

Massas italianas

(39 votos) , (10) , (145)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 chávenas de chá com Massas Farfalle 1 pacote de Natas pequeno 1/2 de um pacote pequeno de Molho Bechamel 2 fatias Fiambre 2 fatias de Queijo 1 lata ...
Receita Gratinado de massas, bacalhau e delícias do mar

Gratinado de massas, bacalhau e delícias do mar

(6 votos) , (64)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massas a gosto; 2 postas de bacalhau; 4 delícias do mar; 1 pacote de natas ( 200 ml ); Oregãos; Queijo ralado muzarela ...
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Receita Guisado de frango, lentilhas e massas

Guisado de frango, lentilhas e massas

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate Azeite 1 folha de louro Alho em pó 50 g de bacon em tiras 1/4 de courgete cortada fina 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 mão cheias de...
Receita Galette dos Reis Francesa

Galette dos Reis Francesa

(39 votos) , (5) , (332)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 546 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 125 g de açúcar 60 g de manteiga amolecida 3 ovos 150 g de amêndoas em pó...
10 variedades de massa alimentícia

10 variedades de massa alimentícia

(28 votos) , (5 comentários)

Clássico da culinária Italiana, a massa entrou há bastante tempo na cozinha do mundo inteiro. Fáceis de cozinhar, a massa adapta-se a todas as vontades, podendo acompanhar tanto com legumes como carnes, peixes ou queijo.

Receita Mini patê de páscoa francês

Mini patê de páscoa francês

(23 votos) , (1) , (270)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 12 ovos de codorniz / codorna 300 g de carne de salsicha picada / moída 1 cebola 1 dente de alho 1 raminho de salsa 2 ge...
Receita Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

(18 votos) , (1) , (110)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 lim...
Receita Galette dos reis salgada (Dia dos Reis) - Torta de Batata com Queijo

Galette dos reis salgada (Dia dos Reis) - Torta de Batata com Queijo

(17 votos) , (2) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 500 gr de batata 1 cebola 5 col. sopa natas (creme de leite) 6 fatias (ou mais) de queijo (usamos raclette) 6 fatias (ou mais) ...
Receita Tarte folhada de cerejas

Tarte folhada de cerejas

(17 votos) , (123)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 372 kcal
Ingredientes: 2 massa folhada (massas folhadas) 500 gr de cerejas (sem caroço) 25 gr de maizena 50 gr de açúcar sumo de 1/2 limão 1 ovo...
Receita Tarte sol de baunilha e chocolate

Tarte sol de baunilha e chocolate

(15 votos) , (2) , (196)
Sobremesa Médio 1 h 5 m 403 kcal
Ingredientes: Creme pasteleiro baunilha : 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 massa folhada (massas folhadas) 75 gr ...
Receita Folhados de maçã individuais

Folhados de maçã individuais

(4 votos) , (189)
Lanche Muito Fácil 1 h 45 m 405 kcal
Ingredientes: Purê de maçã : 4 maçãs 1 fava de baunilha (ou 1 col. chá extrato) 1 col. sopa açúcar amarelo 50 ml água Recheio de maçã: 4 maçãs 1 col. chá...
Receita Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)

Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)

(3 votos) , (41)
Lanche Muito Fácil 35 min 638 kcal
Ingredientes: 1/2 pera 3 ovos (onde 1 será batido) 80 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 2 massas folhada...
Receita Voo ao vento framboesa e mascarpone

Voo ao vento framboesa e mascarpone

(3 votos) , (41)
Sobremesa Médio 1 hora 378 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml natas/...
Receita Tarte sol com pesto

Tarte sol com pesto

(2 votos) , (1) , (73)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 95 gr de molho pesto 1 ovo sésamo (gergelim)...
Receita Torcidos folhados e recheados com creme pasteleiro

Torcidos folhados e recheados com creme pasteleiro

(1 votos) , (24)
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 247 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 250 ml leite 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 40 gr de açúcar (20 + 20) 20 gr de maizena 1 ovo 25 gr de manteiga 2...
Receita Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)

Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)

(8 votos) , (153)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 25 m 350 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 120 gr de amêndoas em pó 100 gr de açúcar 2 ovos 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 50 gr de pepitas de chocola...
Receita Torta de Páscoa - Empadão de Páscoa

Torta de Páscoa - Empadão de Páscoa

(2 votos) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 8 m
Ingredientes: 2 massas de torta (quebrada ou podre) 250 gr de ricotta 80 gr de parmesão (ralado) 2 ovos 4 gemas 1 clara 1 col. chá noz moscada sal pimenta ...
Receita Galette dos Reis - Framboesa e Pistache

Galette dos Reis - Framboesa e Pistache

 
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 600 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 250 gr de framboesas 150 gr de açúcar 3 ovos 60 gr de manteiga amolecida 125 gr de amêndoas em pó 50 gr de pistaches 1 ovo (...
Receita Galette dos Reis (sem gluten)

Galette dos Reis (sem gluten)

 
Sobremesa Muito Fácil 35 min 604 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar 35 gr de maizena (amido de milho) 1 pitada de sal 200 ml creme de amêndoas ...



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