Petitchef

Massas

61 receitas
Receita Salada fria com massas

Salada fria com massas

(17 votos), (2) , (22)
Entrada Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Massas a gosto Azeite Àgua Sal Tomates cherry 1 pepino Pimento vermelho Queijo aos cubos para salada 1/2 nectarina em pedaços Azeite Sal fino Tempero...
Receita Molho quatro queijos para massas

Molho quatro queijos para massas

(15 votos), (1) , (105)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 triângulo de queijo gorgonzola picado 250 g de queijo provolone picado 250 ...
Receita Mariscada de camarão e amêijoas acompanhado de massas pontinha

Mariscada de camarão e amêijoas acompanhado de massas pontinha

(2 votos), (6)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Camarão Amêijoa Azeite Sumo de 1 limão Cerveja, q.b. Sal, q.b. Alho em pó Piripiri Manjericão seco Oregãos Margarina Àgua q.b. Sal, q.b. Massa ponti...
Receita Massas rápidas

Massas rápidas

(73 votos), (7) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 1 min 15 min
Ingredientes: Resto de Massa de outra refeição 2 a 3 Fatias de Queijo 1 Fatia de Fiambre Orégãos...
Receita Massas italianas

Massas italianas

(44 votos), (10) , (139)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 chávenas de chá com Massas Farfalle 1 pacote de Natas pequeno 1/2 de um pacote pequeno de Molho Bechamel 2 fatias Fiambre 2 fatias de Queijo 1 lata ...
10 variedades de massa alimentícia

10 variedades de massa alimentícia

(27 votos), (4 comentários)

Clássico da culinária Italiana , a massa entrou há bastante tempo na cozinha do mundo inteiro. Fáceis de cozinhar , a massa adapta-se a todas as vontades, podendo acompanhar tanto com legumes como carnes , peixes ou queijo .

Receita Suchá para quem exagerou nas massas e doces

Suchá para quem exagerou nas massas e doces

(11 votos), (1) , (12)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de chá verde (ou branco) 1 maçã pequena com a casca e cortada em cubos 1 pêra pequena com a casca e cortada em cubos 2 colheres (chá) d...
Receita Massas com cogumelos e fiambre

Massas com cogumelos e fiambre

(9 votos), (2) , (20)
Outro Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: MASSA A GOSTO 1 lata de cogumelos peq. 200gr de fiambre aos pedaços 1 pacote de natas 1 caldo knorr de cogumelos e nata azeite q.b....
Receita Gratinado de massas, bacalhau e delícias do mar

Gratinado de massas, bacalhau e delícias do mar

(7 votos), (62)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massas a gosto; 2 postas de bacalhau; 4 delícias do mar; 1 pacote de natas ( 200 ml ); Oregãos; Queijo ralado muzarela...
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Receita Molho alfredo para massas

Molho alfredo para massas

(2 votos), (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 452 kcal
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 lata de creme de leite 1 dente de alho amassado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de salsinha picada...
Receita Guisado de frango, lentilhas e massas

Guisado de frango, lentilhas e massas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate Azeite 1 folha de louro Alho em pó 50 g de bacon em tiras 1/4 de courgete cortada fina 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 mão cheias de...
As diferentes massas...

As diferentes massas...

(78 votos), (3 comentários)

Toda a gente já provou pelo menos uma vez na vida uma tarte, seja doce ou salgada. Elas ficam bem com qualquer molho, para poder agradar a pequenos e grandes. Mas conhece você todos os tipos de massas ?

Receita Massas primavera

Massas primavera

(1 votos), (12)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Massas a gosto: legumes cozidos (ervilhas, cenouras, milho) 1 ovos cozido 1 embalagem de miolo de camarão miolo de ameijoa a gosto delicias do mar que...
Receita Galette dos Reis Francesa

Galette dos Reis Francesa

(39 votos), (5) , (195)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 546 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 125 g de açúcar 60 g de manteiga amolecida 3 ovos 150 g de amêndoas em pó...
Receita Mini patê de páscoa francês

Mini patê de páscoa francês

(22 votos), (1) , (171)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 12 ovos de codorniz / codorna 300 g de carne de salsicha picada / moída 1 cebola 1 dente de alho 1 raminho de salsa 2 ge...
Receita Tarte folhada de cerejas

Tarte folhada de cerejas

(14 votos), (77)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 372 kcal
Ingredientes: 2 massa folhada (massas folhadas) 500 gr de cerejas (sem caroço) 25 gr de maizena 50 gr de açúcar sumo de 1/2 limão 1 ovo...
Receita Tarte sol de baunilha e chocolate

Tarte sol de baunilha e chocolate

(13 votos), (1) , (154)
Sobremesa Médio 1h5m 403 kcal
Ingredientes: Creme pasteleiro baunilha : 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 massa folhada (massas folhadas) 75 gr ...
Receita Galette dos reis salgada (Dia dos Reis) - Torta de Batata com Queijo

Galette dos reis salgada (Dia dos Reis) - Torta de Batata com Queijo

(11 votos), (2) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 500 gr de batata 1 cebola 5 col. sopa natas (creme de leite) 6 fatias (ou mais) de queijo (usamos raclette) 6 fatias (ou mais) ...
Receita Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

(11 votos), (43)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 lim...
Receita Voo ao vento framboesa e mascarpone

Voo ao vento framboesa e mascarpone

(3 votos), (26)
Sobremesa Médio 1 hora 378 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml natas/...
Receita Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)

Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)

(2 votos), (4)
Lanche Muito Fácil 35 min 638 kcal
Ingredientes: 1/2 pera 3 ovos (onde 1 será batido) 80 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 2 massas folhada...
Receita Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)

Mini galettes dos reis (em forma de pirulito)

(5 votos), (105)
Sobremesa Muito Fácil 1h25m 350 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 120 gr de amêndoas em pó 100 gr de açúcar 2 ovos 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 50 gr de pepitas de chocola...
Receita Galette dos Reis (sem gluten)

Galette dos Reis (sem gluten)

 
Sobremesa Muito Fácil 35 min 604 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar 35 gr de maizena (amido de milho) 1 pitada de sal 200 ml creme de amêndoas ...
Receita Salada mista de atum

Salada mista de atum

(34 votos), (7) , (108)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Agora que já começam, finalmente, a vir uns diazinhos bem quentes, estas saladinhas já começam a saber melhor que bem! Foi inspirada nas várias salada...
Receita Pastéis de nata iii

Pastéis de nata iii

(26 votos), (77)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 dl de natas 4 dl de leite 250g de açúcar 8 gemas 2 colheres de sopa de farinha maizena 1 casca de limão 1 pau de canela 1 ou 2 massas folhada...
Receita Massa fettuccine com fiambre, cogumelos e muzarela fresca

Massa fettuccine com fiambre, cogumelos e muzarela fresca

(21 votos), (6) , (87)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Azeite; 1 Fatia de Fiambre com cerca de 1 cm de espessura em cubinhos; Fettuccine; 1 caldo de massas; 1 lata de cogumelos; Alho em pó; Tempero ...



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