Ingredientes: 200 g de manteiga 2 dentes de alho picados 1 maço de salsa picado Sal e pimenta calabresa a gosto 6 batatas grandes 1 litro de caldo de legumes
Ingredientes: 250 g de manteiga 4 dentes de alho 3 colheres sopa de coentros picados 3 colheres sopa de salsa picada 2 fios de cebolinho pitada de sal pitada de...
Nem todo mundo tem balança de cozinha em casa e muitas de nós estamos acostumados (ou acomodados) em fazer receitas onde as medidas são xícaras, colheres ou copos. Ai chega aquele momento que a manteiga está em ml ou gr e logo vem o pânico. A saída é fácil. Memorize...
Ingredientes: Carne 200 gr de bife de alcatra Sal marinho com lemon e herbs Pimenta do reino 1 colher de sopa de Manteiga Legumes 8 talos de brócolis americano 1...
Ingredientes: Para a manteiga de ervas: 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente salsa e cebolinha picados a gosto 1/2 dente de alho picado Para o crepe:...
Ingredientes: 4 lombos de salmão 70 gr de manteiga (usei becel sem sal) 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de manjericão picado Sumo de limão...
Ingredientes: 30 g de manteiga sem sal 4 camarões médios cozidos e sem casca + 3 para decorar Salsa q.b. Sal q.b. 1 colher de café de mostarda 1 colher de chá...
A manteiga desempenha um papel muito importante na culinária, principalmente nas receitas doces. Ela tem sabor agradável, um odor sublime e ela é principalmente responsável pelo aspecto brilhante e macio dos bolos. Já é possível substituí-la por outros ingredientes...