Petitchef

Manjericão com Parmesão

143 receitas
Receita Baked penne pasta / massa no forno / pasta al horno

Baked penne pasta / massa no forno / pasta al horno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g tomates maduros, cortados aos quartos 1 cebola, picada 4-5 dentes de alho, cortados ao meio 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de c...
Receita Calzone de berinjela

Calzone de berinjela

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Recheio 1 1/2 xíc de mussarela ralada grosso 1/2 xíc de folhas manjericão em tiras 1/4 xíc de nozes picadas 1/4 xíc de queijo parmesão ralado 7 colher...
Receita Espaguete com ricota e camarão

Espaguete com ricota e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de ricota fresca ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa derretida sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a go...
Receita Pappardelle nero di sepia mal fatto ao pesto de rúcula

Pappardelle nero di sepia mal fatto ao pesto de rúcula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Meio maço de rúculas frescas (tire os cabos) 2 colheres de sopa de manjericão -1 xícara de amêndoas 1 xicara de queijo pecorino ou parmesão ralado A...
Receita Crumble de courgettes e manjericão

Crumble de courgettes e manjericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de courgettes pequenas 1 cebola2 colher.de sopa de azeite 60 g de parmesão 10 folhas de manjericão 120 g de farinha80 de manteiga Sal, pimenta...
Receita Molho carbonara

Molho carbonara

(24 votos) , (2) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa espaguetti ou penne 500g 200 g de bacon em cubo sem gordura 4 gemas mexidas com um pouco de azeite quente 1 cebola picada 1 dente de al...
Receita Cannelloni de ricota e espinafre

Cannelloni de ricota e espinafre

(13 votos) , (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: para o recheio: 200g de ricota fresca 2 colheres de queijo grana padano ralado no ralo grosso 1/2 maço de espinafre 2 colher de cebola picadinha 2 ...
Receita Capeletti ao sugo

Capeletti ao sugo

(6 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Capeletti 2 litros de água 1 colher (sopa) de sal para o molho 2 xícaras (chá) de molho de tomate 1 dente de alho amassado 1 cebola picada ...
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Receita Agnolini de espinafre, ricota

Agnolini de espinafre, ricota

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de esp...
Receita Nhoque de batata com molho rústico de tomate

Nhoque de batata com molho rústico de tomate

(4 votos) , (2) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 600 g de batata (própria para nhoque) 3 gemas 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto 1 xícara de farin...
Receita Macarrão do jamie oliver

Macarrão do jamie oliver

(3 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: - 4 ramos de alecrim fresco 12 bolachas (cream craker) 2 colheres de chá de mostarda 500 gramas de carne moída bovina ou suína, ou uma mistura dela...
Receita Focaccia siciliana com massa de batata

Focaccia siciliana com massa de batata

(3 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 45 g de fermento biológico 1 colher (sopa) açúcar 1 colher (sopa) sal 1 xícara (chá) leite morno 2 ovos batidos ½ xícara (chá) óleo de milho 50 g de ...
Receita Berinjela com pão e aliche

Berinjela com pão e aliche

(1 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 200 ml de azeite extra-virgem 1 maço de manjericão Miolo de 1 pão italiano 50 g de aliche 50 g de nozes picadas 50 g de queijo...
Receita Lasanha de berinjela com calabresa

Lasanha de berinjela com calabresa

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 500 g de linguiça calabresa sem pele em cubos ...
Receita Penne com frango desfiado

Penne com frango desfiado

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão Penne 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola média picada 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de alho picado 1 copo de req...
Receita Camarão crocante com arroz à grega

Camarão crocante com arroz à grega

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura pequena cozida e picada 3 colheres (sopa) de uvas passas 1/4 xícara (chá) de ervilhas frescas 3 colheres (sopa) de presunto picado 3 colher...
Receita Couve-flor com ricota

Couve-flor com ricota

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manjericão fresco 2 colheres (sopa) de salsinha 4 colheres (sopa) de azeite 1 couve-flor ...
Receita Filé de porco com mousseline de batatas

Filé de porco com mousseline de batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de filé de porco 55 ml de conhaque 100 ml de vinho branco sálvia 2 dentes de alho amassados alecrim 100 ml de suco de laranja sal e pimenta-do-...
Receita Canelone de atum com ricota

Canelone de atum com ricota

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 folhas de massa fresca Recheio: 1 berinjela pequena 2 colheres (sopa) de óleo de oliva, mais um - pouco para pincelar- 1 dente de alho grande bem...
Receita Tagliatelle a bolonhesa

Tagliatelle a bolonhesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ½ colher (chá) de salsinha e manjericão picados 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo ½...
Receita Pão italiano temperado (mfp)

Pão italiano temperado (mfp)

Outro Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 copo de água (240 ml) 1 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 1/2 colheres de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 4 colheres...
Receita Coxa de peru recheada

Coxa de peru recheada

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Recheio: 1 maço de espinafre limpo (aproximadamente 500 g) -3 colheres (sopa) de azeite 5 colheres (sopa) de água 1 cebola pequena, picada 1 tomate mé...
Receita Arancini de queijo e açafrão

Arancini de queijo e açafrão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de sobras de risotto 5 colheres (sopa) de farinha 3 colheres (sopa) de parmesão ralado 100 g de mussarela de cortada em cubos 1 ovo 1 colher (c...



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