Petitchef

Limão com Vinho branco

36 receitas
Receita Filé de peixe saint peter ao molho de alcaparras e limão

Filé de peixe saint peter ao molho de alcaparras e limão

(96 votos), (8) , (188)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de peixe Saint Peter 1/2 vidro de alcaparras (30g mas se você gostar muito pode colocar mais!) Suco de 1 ou 2 limões médios (depende do seu ...
Receita Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

(77 votos), (13) , (402)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o risoto : 1 xícara de arroz arbóreo 2 colheres de sopa de cenoura (triturada) 2 colheres de sopa de salsão (triturado) 4 colheres de sopa de...
Receita Tiras de frango ao molho de limão taiti

Tiras de frango ao molho de limão taiti

(35 votos), (10) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 415 kcal
Ingredientes: para a marinada do frango: 200 gr de peito de frango cortado em tiras 1 pitada de sal 1 pitada de tomilho desidratado 1 colher (sopa) de óleo de soja ...
Receita Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

(23 votos), (2) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de mante...
Receita Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

(22 votos), (5) , (131)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino Para ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Perninhas de frango com alho e limão

Perninhas de frango com alho e limão

(16 votos), (1) , (38)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 1037 kcal
Ingredientes: 800gramas de perninhas de Frango 4 dentes de Alho laminados 1 folha de Louro 2 Limões 1 decilitros de Vinho Branco 1,5 decilitros de Azeite Sal Piment...
Receita Risotto de limão com camarão frito

Risotto de limão com camarão frito

(14 votos), (1) , (42)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Cá está mais um risotto que fiz há já algum tempo. Desta vez o risotto serve de acompanhamento de um belo marisquinho e não de prato principal! Ing...
Receita Entrecosto assado com tomilho limão e mel, batata assada, castanhas e couve chinesa

Entrecosto assado com tomilho limão e mel, batata assada, castanhas e couve chinesa

(8 votos), (20)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de entrecosto massa de pimentão 3 alhos picados finamente 4 ou 5 ramos de tomilho sumo de um limão 1 piri piri, picado e sem sementes Mel q.b. A...
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Receita Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

(7 votos), (1) , (25)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Como o Risoto dá para umas 4 pessoas, providencie 4 filés de salmão SEM PELE. Gergelim preto e branco para envolver/empanar os filés. ...
Receita Risoto de camarão e limão siciliano

Risoto de camarão e limão siciliano

(5 votos), (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de camarão comprado com casca 1 xicara de chá do suco de limão siciliano 2 colheres de sopa da casca do limão ralado 5 colheres (sopa) de azei...
Quem resiste as sobremesas de limão! !

Quem resiste as sobremesas de limão! !

(6 votos)

O limão está em todas: na bebida, no petisco, no prato principal e nas irresistíveis sobremesas. E tudo fica bom e equilibrado. Estima-se que existam cerca de 100 espécies no mundo. Os mais populares são o limão tahiti (o verde), siciliano (o amarelo), o galego, o...

Receita Peixe espada preto no forno com tomilho e limão

Peixe espada preto no forno com tomilho e limão

(23 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 postas de peixe espada preto 2 batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho azeite q.b. vinho branco 1 limão tomilho fresco sal, pimenta...
Receita Risoto de limão

Risoto de limão

(14 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de chà de arroz arbório 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite extravirgem ¼ de copo de vinho branco seco Suco e raspa...
Receita Peitos de frango com limão

Peitos de frango com limão

(13 votos), (38)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: peitos de frango limão pimenta sal 1 cebola 1 pacote natas margarina vinho branco...
Receita Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

(7 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2/3 chavena de arroz para risotto 1 cebola 2 saquetas de chá verde 1 limão 1/2 chávena de vinho branco 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres...
Receita Frango estufado com ervilhas e arroz de limão

Frango estufado com ervilhas e arroz de limão

(5 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 embalagem de coxinhas de frango 100 g de ervilhas 1 cebola 1 dente de alho 50 g de bacon -1 copo de vinho branco 2 copos de caldo de galinha Tomil...
Receita Massa com tomilho, frango e limão

Massa com tomilho, frango e limão

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa q.b Cogumelos brancos q.b Tomilho q.b 1 limão 6 dentes de alho Azeite q.b 2 peitos de frango Sal q.b Pimenta q.b Vinho branco q.b Meio caldo k...
Receita Pato no forno com limão.

Pato no forno com limão.

(2 votos), (12)
Prato Principal Médio 2 horas 70 min
Ingredientes: 1 pato 1 cebola 1 cabeça de alho 1 cenoura Sal Pimenta preta Azeite Vinho branco 1 limão Rosmaninho Batatas...
Receita Frango no forno com limão e tomilho

Frango no forno com limão e tomilho

(2 votos), (13)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 frangos partidos em pedaços para guisar 1 limão grande 3 cabeças de alho 1/5 chouriço azeite qb sal e pimenta preta qb 2 folhas de louro 1 dl...
Receita Lombo com molho de açafrão e limão

Lombo com molho de açafrão e limão

(5 votos), (17)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 1 peça de lombo,1 colher de sopa de manteiga,4 alhos picados,1 colher de sobremesa de açafrão,1 limão,1 dl de vinho branco,sal e piment...
Receita Frango no forno com mel e tomilho-limão

Frango no forno com mel e tomilho-limão

(2 votos), (12)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher (sobremesa) massa de pimentão 2 colheres (sobremesa) mel Tomilho-limão q.b. Sal q.b. 1 cálice vinh...
Receita Frango com limão e tomilho

Frango com limão e tomilho

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços Tomilho fresco q.b 2 limões cortados aos oitavos 1 ou 2 dentes de alho com casca 3 colheres de sopa de azeite 125ml de v...
Receita Tiras de frango ao molho de limão

Tiras de frango ao molho de limão

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 124 kcal
Ingredientes: para a marinada do frango: 1 peito de frango cortado em tiras Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sobremesa) manjericão picadinho ...
Receita Borrego assado com pasta de limão

Borrego assado com pasta de limão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 perna de borrego cortada em pedaços pequenos 2 limões 3 dente de alho picados vaqueiro de alho, 1 copo de vinho branco 1/2 cálice de whisky azeite...
Receita Risoto de brocolis ninja, alho poró e limão

Risoto de brocolis ninja,alho poró e limão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 alho poró cortados em rodelas não muito fina 1 brocolis ninja pequeno e cortado as flores 3 xicaras de chá de arroz carnerolli ou arborio 1 litro d...



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