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Clássico da culinária Italiana , a massa entrou há bastante tempo na cozinha do mundo inteiro. Fáceis de cozinhar , a massa adapta-se a todas as vontades, podendo acompanhar tanto com legumes como carnes , peixes ou queijo .
Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...
