Receitas fritas

Ingredientes: 150 gr farinha de milho fina (fubá/polenta instantânea ) 720 ml água sal a gosto pimenta a gosto 1 col. sopa de parmesão ralado (opcional) 1 col....

Ingredientes: 1 mandioca (tamanho médio) água azeite sal alho em pó páprica doce (opcional)

Ingredientes: 300 gr batatas (+-2 unidades) 1 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 1 col. sopa azeite 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 col. chá páprica

Ingredientes: 400 gr de batata pré-frita congelada

Ingredientes: 400 gr de batata doce (2 unidades) 1 col. sopa azeite páprica orégano sal pimenta

Ingredientes: 10 flores de curgete (abobrinha) 1 ovo 70 gr de farinha de trigo 130 ml água gasosa (bem fria) 1 col. sopa azeite sal Para fritar: óleo neutro...

Ingredientes: Guacamole: 2 abacates 1 limão verde (a gosto) 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado sal pimenta 1 col. sopa coentro picado Molho...

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 2 ovos 60 g de farinha trigo 40 g de queijo parmesão 30 g de pão ralado (farinha de rosca) 1 col. de chá de alecrim seco sal...

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 files) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente de alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...

Ingredientes: 400 g de farinha de trigo 1 pitada de sal fino 75 g de manteiga 1 colher (sopa) de aguardente sumo de 1 laranja 1 dl de água (100 ml) 1 ovo açúcar...

Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal

Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal

Ingredientes: 1 litro de leite cascas de limão biológico 1 pau de canela 200 g de açúcar 100 g de maizena 4 gemas Para 'panar' : farinha 2 ovos 50 g de açúcar 1...

Ingredientes: 180 gr de queijo feta (ou queijo coalho, 1 bloco) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos (batidos) 100 gr de sésamo (gergelim) óleo para fritar

Ingredientes: 525 ml de leite (400 ml + 125 ml) casca de limão (melhor se for orgânica ou não tratada com ceras) casca de laranja (melhor se for orgânica ou não...

Ingredientes: 225 gr de açúcar 30 ml de água 14 gr de gelatina incolor extrato de limão (ou sumo) corante alimentar amarelo 1 col. chá de maizena (amido de...

Ingredientes: 1 ovo 1 fio de azeite (ou manteiga)

Ingredientes: 1 kg de lulas cortadas em rodelas (frescas ou congeladas) 1 ovo 1 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 300 ml água com gás 175 gr de farinha de...

Ingredientes: 3 ovos (crus) 1 batata doce 1 col. sopa azeite sal pimenta

Ingredientes: 500 g leite gordo 70 g maizena 75 g açúcar 1 c.sopa essência de baunilha 2 ovos farinha de trigo açúcar e canela

Ingredientes: 500gr de choquinhos limpos Alhos picados Azeite Sal Pimenta Tomilho 100 ml de vinho branco ½ cebola picada 1 colher de sopa de salsa picada

Ingredientes: MASSA BÁSICA: 1 xícara (chá) de água de água 1 xícara (chá) de leite 2 cubos de caldo 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 2 dentes de alho...

Ingredientes: Bifes de peru qb Alho qb Sal qb Pimenta moída na hora qb Polpa de tomate ou de pimento