Petitchef

Forno com Bacalhau, Louro

23 receitas
Receita Bacalhau fresco com batata no forno

Bacalhau fresco com batata no forno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 2 batatas (médias) sal pimenta 1 dente alho 3 folhas de louro alecrim (alguns ramos) 1 col. s...
Receita Bacalhau no forno com batata a murro

Bacalhau no forno com batata a murro

(162 votos) , (16) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 a 4 postas de Bacalhau bem demolhado 5 alhos 1 cebola pequena 4 folhas de louro salsa q.b. limão q.b azeite q.b. Para as batatas: 500 g de batata ...
Receita Bacalhau no forno com crosta de broa

Bacalhau no forno com crosta de broa

(101 votos) , (17) , (414)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada batatas...
Receita Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

(55 votos) , (10) , (134)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola...
Receita Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

Bacalhau ao forno com purê de grão de bico

(28 votos) , (3) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgado Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 4 folhas de louro Para o purê: 400 gr...
Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

(7 votos) , (1 comentário)

Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas. O PetitChef decidiu fazer esta delícia da culinária Portuguesa, não deixe de fazer na Semana santa, é bem simples assim. Confira:

Receita Bacalhau de cebolada no forno

Bacalhau de cebolada no forno

(24 votos) , (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Farinha Azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 colher de sopa massa de pimentão Salsa Açafrão, cominhos, pimentã...
Receita Bacalhau assado no forno em azeite aromático

Bacalhau assado no forno em azeite aromático

(24 votos) , (3) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau demolhado 1 cebola 1 tomate maduro 1,5 dl de azeite 2 raminhos de tomilho 5 dentes de alho 1 folha de louro Pão ralado q.b...
Receita Bacalhau assado no forno com batatinhas

Bacalhau assado no forno com batatinhas

(24 votos) , (3) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola grande 4 postas de bacalhau 800 g de batatinhas 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1/2 pimento em tirinhas 1 lata de tomate pequen...
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Receita Bacalhau dourado no forno com batatinhas perfurmado com salsa

Bacalhau dourado no forno com batatinhas perfurmado com salsa

(23 votos) , (1) , (175)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: -- Postas de Bacalhau Demolhado -- 3 dl. de Leite -- 4 dentes de Alho -- 1 Folha de Louro -- 2 Cebolas Pequenas -- Oregãos ou Tomilho -- 1 Caldo...
Receita Bacalhau com Puré no Forno

Bacalhau com Puré no Forno

(11 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo de g...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(21 votos) , (1 comentário)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita Massa de bacalhau no forno

Massa de bacalhau no forno

(9 votos) , (2) , (38)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado cozido e desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 colher (sopa) de mostarda 500 ml de mol...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos) , (3) , (200)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...
Receita Bacalhau no forno com amêijoa

Bacalhau no forno com amêijoa

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 lombos de Bacalhau 400 g de Amêijoa Camarão Farinha Azeite q.b. 1 Cebola 1 folha de Louro Pickles Pimenta...
Receita Bacalhau no forno com cebolada de tomate frito

Bacalhau no forno com cebolada de tomate frito

(17 votos) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: postas de bacalhau cebola ás rodelas azeite tomate frito 1 caldo knorr de galinha 1 folha de louro batatas q.b....
Receita Bacalhau assado no forno e migas de grelos

Bacalhau assado no forno e migas de grelos

(5 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 8 dentes de alho 3.5 dl de azeite 4 postas de bacalhau 2 cebola 1 colher de chá de colorau 0.5 molho de grelos de nabo leite 2 folhas de louro 3 pão ...
Receita Bacalhau no forno com espinafres, courgette e broa

Bacalhau no forno com espinafres, courgette e broa

(3 votos) , (26)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau (demolhado) 4 batatas (médias) 2 cebolas (médias) 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 embalagem de espinafres frescos 1 cou...
Receita Bacalhau no forno com presunto

Bacalhau no forno com presunto

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 4 fatias de Presunto 1 Cebola 1 folha de Louro Azeite Seleccionado Espiga Pimenta Preta q.b. Farinha q.b....
Receita Bacalhau no forno com pimentos

Bacalhau no forno com pimentos

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo batatas para fritar cortadas aos cubos grossos 2 pimentos grandes, um vermelho e outro verde 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 1 cubo de cald...
Receita Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata pa...
Receita Bacalhau no forno com espinafres

Bacalhau no forno com espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau alto 6 batatas grandes 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 6 doses de folhas de espinafres...
Receita BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

(14 votos) , (2) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb Azeitonas q...
Receita Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de lombo de bacalhau 600 g leite 500 g maionese feita na Bimby 1000 g batata p/ puré feito na Bimby 800 g água 2 cebolas médias 2 dentes de...
Receita Bacalhau de caril no forno

Bacalhau de caril no forno

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300/400g migas de bacalhau 5 cebolas azeite 3 alhos louro 800g batata leite caril farinha...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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