Entrecosto - página 5

130 receitas

Costela de porco no forno

(74 votos), (9) , (180)

Prato Principal Médio 3 horas 1 h 10 m

Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher...

Piano no forno com mel e alecrim

(73 votos), (7) , (239)

Prato Principal Médio 5 min 30 min

Ingredientes: 1,5 dl de Azeite 1,5 Kg de Piano (Entrecosto) 7 colheres (sopa) de Vinho Branco 3 dentes de Alho 3 colheres (sopa) de Mel 1 raminho de Alecrim 4...

Folar transmontano

(62 votos), (10) , (210)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: 1 kg de farinha 9 ovos grandes 2,5 dl de azeite 50 g de fermento de padeiro 1 dl de água morna 1 colher de açúcar 1 colher (chá) de sal Farinha...

Quiche de carne grelhada e legumes

(49 votos), (4) , (160)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min

Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada Restos de entrecosto grelhado q.b. (desossado e partido em pedaços) 1 cebola média 2 dentes de alho 1 lata de...

Cozido à portuguesa como deve ser

(22 votos), (1) , (150)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1...

Feijoada de lebre à zezão

(21 votos), (6) , (46)

Prato Principal Médio 2 horas 1 h 30 m

Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura...

Cozido à portuguesa

(17 votos), (75)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão...

Rancho

(13 votos), (1) , (160)

Prato Principal Médio 10 min 1 h 20 m

Ingredientes: Carne de vaca Entrecosto de porco sem osso Chouriço de vinho Moura ou morcela 1 chispe de porco (limpo) Grão de bico (usei do já cozido) Massa...

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Feijoada à madeirense

(12 votos), (1) , (39)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m

Ingredientes: 400 g de entrecosto Sal Pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 ramo de tomilho fresco 1 colher (sopa) de massa de pimentão 400 g de feijoca demolhada...

Cozido á portuguesa

(9 votos), (81)

Prato Principal Difícil 35 min 30 min

Ingredientes: 1 frango ou meia galinha 1 salpicão 1 chouriça de carne 1 chouriço de sangue 400 g de costelas (entrecosto) 4 a 5 ossos de suã (espinhaço) 1...

Favas guisadas

(8 votos), (2) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 dia 16 h

Ingredientes: 1 kg de favas congeladas 1 chouriço mouro de Seia 1 chouriço de carne de Seia 1 tira de entrecosto pedacinhos de leitão fresco 1 cebola grande 1...

Cozido à portuguesa

(5 votos), (2) , (158)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe...

Sopa da pedra á moda da tia maria

(3 votos), (8)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 3 cebolas 4 alhos 3 batatas 2 cenouras 1 chouriço de carne 1 farinheira 400 g de entrecosto 1 peito de frango Couve galega q.b. Couve lombarda...

Feijoada

(68 votos), (18) , (178)

Prato Principal Médio 24 horas 2 horas

Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou...

Migas de espargos à alentejana

(35 votos), (2) , (41)

Prato Principal Médio 10 min 50 min

Ingredientes: 600 gr entrecosto 600 gr lombinho de porco (cortado em bocados médios) 200 gr lombinhos (cortados aos pedaços pequenos para introduzir nas migas) 2...

Sopa minestrone com entrecosto

(8 votos), (41)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 500 g de entrecosto 2 batatas médias 3 cenouras médias 300 g de abóbora 1 alho francês pequeno - 2 courgette médias 2 tomates maduros espinafres...

Feijão à transmontana à moda da minha mãe

(6 votos), (1) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 Lata das pequenas de feijão vermelho já cozido Carne de vaca aos cubinhos para refogar Tiras de entrecosto, cortado em pedaços Bacon em fatias...

Sopa de couve com feijão e carne de porco

(3 votos), (5)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 2 tiras de entremeada 200 g de tirinhas de entrecosto Água e sal 400 g de feijão manteiga já cozido 1 couve coração média azeite

Sopa à lavrador

(2 votos), (23)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 100 g de toucinho 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne magro 200 g de feijão fresco (de debulhar) 400 g de batatas 400 g de cenouras 1 couve...

Sopa da aldeia

(2 votos), (1) , (50)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: o feijão, um pouco de cabeça de porco e algum entrecosto que tinha congelado; 1 cebola cortada aos quartos, 2 dentes de alho esmagados, 1 fio de...

Feijoada à brasileira

(1 votos), (8)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 1,5 kg feijão preto demolhado de um dia para o outro 1 kg de entrecosto 1 kg de entremeada com pouca gordura 2 chouriços 2 cebolas picadas 4...